Comments on: Atún al wok http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/ Sat, 04 Feb 2012 23:20:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: Marhya http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/comment-page-1/#comment-1219 Marhya Tue, 24 Jun 2008 12:38:10 +0000 http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/#comment-1219 Hola Antonia. Me alegro de que te haya gustado, a mi también me gusta mucho el punto que tienen las verduras en el wok, bueno, si te has dado un "paseo" por el blog verás que lo utilizo bastante. Probaré un día con las verduras que me dices, gracias por la sugerencia. Un saludo. Hola Antonia.
Me alegro de que te haya gustado, a mi también me gusta mucho el punto que tienen las verduras en el wok, bueno, si te has dado un “paseo” por el blog verás que lo utilizo bastante.
Probaré un día con las verduras que me dices, gracias por la sugerencia.
Un saludo.

]]> By: Antonia Morales http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/comment-page-1/#comment-1218 Antonia Morales Tue, 24 Jun 2008 11:11:50 +0000 http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/#comment-1218 Esta receta queda genial. la he preparado. Lo cierto es que las verduras quedan divinas en el wok. Yo suelo saltearlas en tiras(zanahoria, calabacín, cebolla, brocolí y champiñones ) y una vez en el punto que nos gusta, un poquito crujientes, les añado un buen chorro de soja y quedan deliciosas para acompañar carne a la barbacoa o a la plancha. Incluso como plato único nos encanta. Esta receta queda genial. la he preparado. Lo cierto es que las verduras quedan divinas en el wok. Yo suelo saltearlas en tiras(zanahoria, calabacín, cebolla, brocolí y champiñones ) y una vez en el punto que nos gusta, un poquito crujientes, les añado un buen chorro de soja y quedan deliciosas para acompañar carne a la barbacoa o a la plancha. Incluso como plato único nos encanta.

]]> By: Marhya http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/comment-page-1/#comment-1215 Marhya Mon, 23 Jun 2008 12:55:09 +0000 http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/#comment-1215 Hola Matilde: Un wok es una especie de sartén china con el fondo pequeño en relación al diámetro de su boca (digamos que es cónico aunque no totalmente) y de paredes altas. Seguro que en google puedes encontrar alguna imagen, pero no obstante me comprometo a esta semana poner una entrada explicándolo mejor, foto incluída. Un saludo. Hola Matilde:
Un wok es una especie de sartén china con el fondo pequeño en relación al diámetro de su boca (digamos que es cónico aunque no totalmente) y de paredes altas.
Seguro que en google puedes encontrar alguna imagen, pero no obstante me comprometo a esta semana poner una entrada explicándolo mejor, foto incluída.
Un saludo.

]]> By: matilde http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/comment-page-1/#comment-1214 matilde Mon, 23 Jun 2008 11:12:28 +0000 http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/#comment-1214 por favor, me podríais indicar y si es con foto mejor, que es un wok? gracias, es que no tengo idea. por favor, me podríais indicar y si es con foto mejor, que es un wok? gracias, es que no tengo idea.

]]> By: Marhya http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/comment-page-1/#comment-1202 Marhya Fri, 20 Jun 2008 15:23:19 +0000 http://enmilbatallas.com/2008/02/16/atun-al-wok/#comment-1202 Hola Juany: La guindilla de cayena son esas guindillas pequeñitas y muy picantes, de color rojo agranatado, que no sé si allí recibirán otro nombre, por aquí se venden secas. Igual sirve cualquier otro tipo de pimiento muy picante en poca cantidad, o si no sin picante también queda bueno. Si te sirve de ayuda, creo que el nombre en latín de la guindilla de cayena es Capsicum Frutescens. Un abrazo. Hola Juany:

La guindilla de cayena son esas guindillas pequeñitas y muy picantes, de color rojo agranatado, que no sé si allí recibirán otro nombre, por aquí se venden secas. Igual sirve cualquier otro tipo de pimiento muy picante en poca cantidad, o si no sin picante también queda bueno.

Si te sirve de ayuda, creo que el nombre en latín de la guindilla de cayena es Capsicum Frutescens.

Un abrazo.

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