El huerto de mi casa a 25 de Julio
25. 07. 2008
Hace más de un mes os invité a dar un pequeño paseo por el huerto de mi casa. Hoy os invito de nuevo, aunque me faltan fotografías, pero esta semana abriré una nueva entrada con ellas. Tener un huerto da trabajo pero también muchas satisfacciones, en la labor cotidiana, en la cocina, en el comedor…
Aquí una planta de calabacín, con sus frutos y sus flores. Tenemos calabacín verde y calabacín blanco, ésta como podéis ver es de calabacín verde:
Aquí unas lechuguitas de la variedad hoja de roble, que enseguida podrán cosecharse. ¡Me encanta su sabor y su textura! ¡Qué ricas ensaladas!
De estas plantitas tan floridas nacen los pepinillos pequeñitos que se utilizan para conserva. Todos los años emboto varios tarros en vinagre para ensaladas y banderillas.
También están los pimientos morrones, tan aromáticos, para sofritos o para rellenar, por ejemplo. Umm! Qué delicia!
Los tomates, mi gran pasión, tan versátiles en la cocina, tan bonitos, tan sabrosos.
O las vainas, también llamadas judías verdes. Aquí la planta con sus flores y sus frutos.
Faltan cositas que las dejo para el próximo día, ya os iré enseñando.
4 Comments to “El huerto de mi casa a 25 de Julio”
picapusa
Maby , que envidia me dás con tu huerto por dios, yo llevo unos años sin plantar hortalizas, me da mucha pena desperdiciar el agua ,que tanta falta hace en mi tierra, pero como lo echo de menos…
Tengo un premio para ti, pasa por mi blog cuando puedas, besos
Marhya
Hola Picapusa:
Muchísimas gracias por acordarte de mi y por tus palabras tan bonitas. Ya sabes que no puedo dejarte comentarios en el blog porque no trabajo con blogger ni con ninguno de los “Open ID” que pone (qué mal me explico, ¿no?). Muchas gracias y jo, me pasa como siempre, que se me hace dificil elegir solo unos pocos blogs así que quien quiera que lo tome como suyo.
Dejo el enlace a tu blog, que veo que no lo has puesto para que quien quiera se pase por allí y vea todas las recetas ricas que tienes, que son muchísimas.
http://picaskitchen.blogspot.com/
Respecto al huerto, si que es una alegría tenerlo. Yo que me he críado en ciudad y he vivido la mayor parte de mi vida allí, puedo decir que es uno de esos pequeós lujos asequibles. Por aquí en principio no hay problemas de agua, al menos este año que ha llovido a mares, pero me daría dolor de corazón si tuviera que regarlo con agua potable: preferiría no tenerlo, tendría cargo de conciencia cada día. Aquí regamos con agua de pozo. El próximo día pongo alguna foto para que lo veas. En el ñueblo casi todas las casas tienen pozo, yo creo que están comunicados entre si, porque cuando llenan alguna piscina baja el nivel un poco pero enseguida se recupera. Debe venir de algun río subterráneo, me gustaría muchísimo averiguar de dónde viene, porque es agua limpita, transparente, pero no tengo ni idea de cómo hacerlo.
Un beso muy grande.
MolyGalicia
Es precioso tu huerto, ojalá coseches bien, y sobre todo sigas haciendo con ello recetas tan sanas, sigue con ello y ten paciencia que ya sabrás que un huerto dá mucho trabajito jajaja
Marhya
Qué gusto saludarte otra vez, Moly.
Si que da trabajo, pero comepnsa. Y lo más duro se lo deje al jefe, je,je. Es el que hace la mayor parte del trabajo.
un abrazo.