Vols-au-vent de atún

Escrito por Marhya en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses el 20 Febrero, 2010 / 13 Comments

Estos vols-au-vent tan ricos se preparan en un momentín, salen muy bien de precio y seguro que desaparecen rápidamente de la mesa.



Ingredientes:

12 vols-au-vent
2 latas de atún al natural medianas
5 pimientos del piquillo asados (de bote)
12 aceitunas rellenas de pimiento
7Cd mayonesa

Preparación:

En un cuenco poner el atún desmigado groseramente (bien escurrido de su líquido de conservación), las aceitunas picadas lo más finas posible, los pimientos cortados en daditos pequeños y la mayonesa. Mezclar bien para que se unan todos los ingredientes.

Rellenar cada vol-au-vent con una parte de la farsa anterior y listo para servir.

Etiquetas:

Divider

13 Responses to “Vols-au-vent de atún”

  1. Cavaru

    ¡Qué buenos Maby! Me encantan.

    Besitos

    Marhya Reply:

    Me alegro que te gusten, ya ves lo fácil y rapidito que se preparan.
    Besos.

  2. Muy buenos tienen que estar y rápidos. Un beso guapa

    Marhya Reply:

    Si, Curra, en un momentín los tienes en la mesa. Ahora que te digo una cosa: tan rápido como se hacen, desaparecen.
    Besos.

  3. Pero que buenos! y que lindos te han quedado que se come casi igual por los ojos que por el paladar… jeje!Un beso

    Marhya Reply:

    Por el ojo engrodan menos, jeje, pero si, tienes toda la razón.
    Un besote.

  4. Que receta tan mas adecuada para esta epoca de Cuaresma, y sobre todo facil, como me gustan.

    Besos…

    Marhya Reply:

    Cotty, en unos minutillos lo tienes listo, a no ser que te animes a preparar los vols-au-vent en casa.
    Besos.

  5. toñi(picapusa)

    buenísimos, este entrante es éxito asegurado!!!

    besos guapa

    Marhya Reply:

    Me alegro que te guste, Pica. Asegurado de verdad, desaparecen antes de que te des cuenta, los ingredientes son muy sencillos, muy de gusto general.
    Besos.

  6. Isabel

    Hola, eso se ve exquisito!! jeje
    Pero una cosa, no los metes al horno?

    Marhya Reply:

    Hola Isabel, me alegro de que te guste. No, la mezcla va fría o a temperatura ambiente. Los vols-au-vent tienen que estar ya horneados previamente y bien fríos, o comprados o preparados en casa pero ya fríos cuando le vas a poner el relleno, es un bocado para tomar a temperatura ambiente.
    Saludos.