Ensalada de pasta y salmón ahumado
05. 07. 2010
Este es un plato único rápido y fresquito que es lo que apetece este verano. Si, me encantan las ensaladas de pasta en verano, y tienen multitud de posibilidades. En este caso se puede aderezar bien con una vinagreta ligera clásica o bien con gravlaxsas (pinchando aquí podéis ver en los comentarios cómo preparar la salsa de forma casera).


Ingredientes:
80gm pasta de colores
50gm salmón ahumado
una lechuga batavia
2Cd gravlaxsas o 3Cd salsa vinagreta ligera
Preparación:
Cocer la pasta tal y como indique el fabricante de la misma y escurrir muy bien. Reservar.
Lavar y escurrir muy bien la lechuga y trocearla.
Mezclar vine la pasta y la lechuga y repartir en dos cuencos individuales de servicio.
Cortar en tiras el salmón ahumado y repartirlo entre las dos ensaladas. Aderezar con la gravlaxsas o con la vinagreta y servir.


13 Comments to “Ensalada de pasta y salmón ahumado”
TEngo yo un resto de mi ultima visita a Ikea.. le puse un poco en el relleno de un pastel de pan y también me gusto es que cunde mucho ¿verdad? hay que darle salida.
Besicos
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July 5th, 2010 at 5:14 pm
Es una buena idea, Raquel, me la apunto. Si que cunde un montón y eso que los tarritos son pequeños. ¡Me compré cuatro! jajaja. Como no tengo un Ikea muy cerca, pues aprovechando.
Besos.
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Muy rica y además muy propia para estas fechas,
Besitos
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July 5th, 2010 at 10:57 pm
Me alegro de que te guste, María Pilar. Es sencillísimo pero muy rico, además.
Besos.
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me encantan las ensaladas de pasta y el salmón ahumado así que juntos una auténtica delicia!!! besitos
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July 5th, 2010 at 10:58 pm
Me alegro de que te guste, Rocío, la verdad es que estaba muy rico.
Besos.
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la quiero pa mañana….muacksssssssss.
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July 6th, 2010 at 1:38 pm
Nesa, lo que puedas comer hoy no lo dejes para mañana. JAJAJA.
Besos!!
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Marhya, tiene que estar muy buena y lo mejor de todo lo rápido que debe hacerse. Un beso
rosa
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July 6th, 2010 at 1:38 pm
Rosa, en un pis pas está lista. Me alegro de que te guste.
Besos.
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que me gusta el salmón ahumado en una ensaladita!!Y con lo que apetecen con estas calores!!Gracias por la idea!
Besines guapísima,
Vanesuky.
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July 6th, 2010 at 1:39 pm
Vanesuky, me alegro de que te guste, anímate ya verás en un momentín qué cosa tan buena.
Besos.
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