Hojaldres dulces de canela

Escrito por Marhya en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería el 14 Agosto, 2010 / 18 Comments

¿Os apetece un hojaldrillo con un café? Más sencillo de hacer, es casi imposible, pueden hacerlo niños pequeños o adultos con los ojos cerrados.  Para no pecar le he puesto mucha canela que a mi no me va pero a los demás les encanta, con lo cual van a devorarlos sin que a mi me entren tentaciones, jeje.

Ingredientes:

1 lámina (250gm) de hojaldre
5Cd  azúcar
canela en polvo

Preparación:

Con un corta pastas pequeño circular y de borde dentado cortar porciones de la masa: extenderlas sobre una bandeja de horno sobre un silpat o forrada de papel de horno.

Repartir el azúcar sobre las pastas de hojaldre y también canela al gusto.

Introducir en el horno ya caliente a 200ºC y cocinar por espacio de unos 17 minutos, aproximadamente. Parte del azúcar quedará fundida y convertida en una fina capa brillante y otra parte quedará a la vista y con textura granulada. Si quieres que funda todo el azúcar usa azúcar glas.

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18 Responses to “Hojaldres dulces de canela”

  1. Marhya, fácil y tienes unas pastitas recién salidas del horno.
    Y te dirán:
    -Chica, cómete alguna.
    -Cómo te controlas, coje alguna.
    Riquitas.

    Marhya Reply:

    Así ha sido, jantonio, jajaja. ¡Exactamente así!
    Un abrazo.

  2. Ricos y fáciles, que más se puede pedir. Se me van los ojos detrás de todos estos dulces, pero me contengo de hacerlos, porque sería yo la que me los comería.

    Besos guapa

    Marhya Reply:

    María Pilar, es lo más rápido y sencillo, pero si eres de las que pecaría mejor para otra ocasión.
    Besos.

  3. Es verdad, es facilísimo!!! Es como hacer palmeritas, un poco de hojaldre, un poco de azúcar, algún agregado como cacao o canela… y listo! Voilá! En pocos minutos tenemos algo interesante para acompañar un té. 🙂

    Marhya Reply:

    Si es que con este tiempo no apetece complicarse la vida,jeje.
    Besos.

  4. cosa mas rica!!! marya y faclisimos fuchiquitos

    Marhya Reply:

    Gracias, Carolina. Ya ves que un picoteo dulce más fácil, la fruta sin pelar, jeje.
    ¡Besos!

  5. Hola Marhya,muy facilitos y muy buenos con el saborcillo a la canela, te cojo un par para el cafe, un saludo.
    JUAN

    Marhya Reply:

    A tu salud, Juan. Me alegro que te gusten.
    Un abrazo.

  6. Mi problema es que la canela me gusta muchísimo,no dejaría ni las migas.
    Me encantan,un día de estos los haré.
    Un besito guapa

    Marhya Reply:

    La canela le gusta a casi todo el mundo, a mi me gusta un toque de canela pero enseguida me satura. Así que cuando quiero hacer algo dulce que pienso puede gustar a los demás pero no quiero que me tiente a mi tiro hacia la canela o hacia el coco.
    Besos.

  7. Ummmm, que ricas y faciles pastas de café.
    Con coco, fideitos de colores, canela, umm, gracias, ya me has dado ideas para cuando vengas las vistas a casa, que ahora con esto de la boda siempre viene alguien el finde

    Marhya Reply:

    Bea, qué gusto que hayas tenido un ratito para pasarte por aquí.
    un beso, guapetona.

  8. Holaaa, qué maravilla haberme encontrado con estos dulcecitos de canela! un toque divino!
    Un besooo

    Marhya Reply:

    Me alegro de que te gusten, Marisa. Más fáciles…
    Besos!!

  9. Que rico Marhya, con lo que me gusta la canela mmmm, pero yo ver, leer y No tocar jaja.. Buenísimos…

    Besinosss

    Marhya Reply:

    jajaja, bueno, por eso las ahgo yo porque así no las pruebo.
    ¡Besos!