Al norte de la provincia de Palencia se encuentra la Reserva Natural de Fuentes Carrionas o Parque natural de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre- Montaña Palentina, un precioso lugar muy poco conocido fuera de la zona salvo por montañeros y amantes de la naturaleza. En una zona de altos picos y frondosos bosques, aún viven […]
Ahora que las peras están de temporada, es el momento perfecto para comerlas no sólo tal cual si no también como parte de recetas un poco más elaboradas. Realmente esta es tan sencilla y fácil de preparar que no sé si puede considerarse como tal. Es una forma muy rica de disfrutar de las peras. […]
Esta semana llegan a la pequeña pantalla dos programas de cocina; un veterano que regresa en otro canal y otro que se esperaba desde hacía ya tiempo pero no terminaba de ubicarse en la parrilla. A partir del lunes, los días laborables a las 20,15 horas en Antena3, “Karlos Arguiñano en tu cocina”. ¿Seguirá el […]
Aprovechando lo buenas que están las peras estos días y el buen precio que tienen, decidí preparar un pastel con ellas y con chocolate, que les va tan bien y siempre apetece tanto. En realidad es más un bizcocho con peras que una tarta, ponerle una cobertura extra de chocolate crujiente me parecía casi delictivo, […]
Si te gusta ver la realidad tratada con mucho humor en una historia que sin ser extraordinaria si que resulta tremendamente amena y entretenidísima, te recomiendo “Me vuelves loca”, una novela de Carole Matthews. Anna Terry es una treintañera que va a divorciarse por segunda vez. Su primer marido la abandonó cuando esperaban a su […]
Estamos al borde del otoño y ya estoy pensando en ir a comprar un par de fardos de setas. Me gusta mucho salir al campo a buscar setas pero eso no quita para que me guste también disponer de unos fardos de setas de cultivo en casa. Si además el año no viene bueno para […]
¿A qué niño no le gustan las golosinas? Descubrir que hay golisnas que crecen en los árboles y arbustos puede resultar sorprendente para algunos. Esta es una actividad para niños con edad y/o capacidad suficiente para comprender que en la naturaleza podemos encontrar apetitosas golosinas y llamativas bayas que son venenosas y que nunca, jamás, […]
En la entrada nº1000 os comentaba de mi intención de ahondar en algunos temas que me interesan mucho y que no estaba reflejando en el blog, como es la Ecología y vida sana. Tenía en mente un proyecto que no tenía claro de que modo terminar por llevar a cabo y finalmente he decidido integrarlo […]
Tenía muchas ganas de preparar una focaccia casera. Hace ya tiempo hice una y nos encantó, pero por alguna razón no había vuelto a prepararla. Y aprovechando que tenemos un montón de tomatitos cherry del huerto me pareció que era el momento de preparar una. ¡Y nos ha encantado! Volveremos a repetirlo esta misma semana, […]
Parece mentira que todavía estemos así, pero esto es un cachondeo. Cuando una compra un libro y paga los X euros que cueste (y la cifra normalmente no es nada despreciable) espera que el objeto en cuestión merezca la pena. Y ya no hablo de que el contenido guste más o menos porque eso es […]
Sorprendentemente una de las aparente novedades de Ediciones B este mes es una novela ya publicada hace un año y medio largo. Ahora se publica como “No me dejes marchar”, entonces se hizo como “Las nueve vidas de Jeremy”. Bajando tan sólo une euro el precio de venta (¡16 eurazos cuesta!)y sin más excusa que […]
Septiembre y Enero son, tradicionalmente, meses de salida de fascículos y colecciones de libros en nuestros kioscos. Para darse a conocer, las editoriales sacan las primeras entregas a menor precio o dos entregas al precio de una, así que es un buen momento para conocerlas y decidir si es de nuestro interés y queremos seguir […]