Cena Philadelphia duo

Escrito por Marhya en Gastronomí­a, Personales el 11 Octubre, 2010 / 9 Comments

El viernes nos llegaron a casa las tarrinas de Philadelphia duo, así que no tardamos en llamar a algunos amigos y organizar una cena para el sábado por la noche donde, entre otras cosas, disfrutamos de un par de tarrinas.

Probamos el queso solo…

Y en pincho, entre dos tomates cherry..

Sobre una crujiente rebanada de pan casero de nueces y pasas (mañana subiré la receta)…

Y en cucharitas de aperitivo, sobre tomate seco en conserva

También con unos trocitos de nuez…

Y a ti, ¿cómo te gusta?

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9 Responses to “Cena Philadelphia duo”

  1. yolanda

    Que buena pinta tiene ese queso … con nueces debe estar de muerte … ñam, ñam.

    Marhya Reply:

    Con las nueces iba divinamente, Yolanda. Perfecto para no matarte a cocinar, que todo no va a ser darle que te pego en la cocina.
    Saludos.

  2. Cari

    ¡Que pintaza todo lo que pones!
    En casa nos gsta con uvas pero s una cosa que admite tantas mezclas

    Marhya Reply:

    ¡Con uvas no se me había ocurrido! Y eso que ya lo dice el refrán, “uvas con queso saben a beso”. ¡Gracias por la sugerencia!
    Saludos.

  3. que diferencia tiene este queso “dúo” con el philadelphia de siempre? no lo había visto pero a mi es de los que más me gustan, el philadelphia digo, y segun lo presentas tu me quedo con todas las opciones jajaj que rico por dios!!! besitos

    Marhya Reply:

    Rocío, si te fijas bien en la foto se diferencia una parte lisa y otra como granulada; la lisa es el exterior que es tiernísimo pero se corta a cuchillo, se puede masticar, y el interior es cremoso, como el de untar. ¡Y está de vicio!
    Un besote.

  4. ah pues sí, ahora que lo dices me he fijado en las fotos y si que se nota sí, pues haber si lo pruebo!!! besitos

    Marhya Reply:

    Está muy rico, Rocío. Ya me contarás.
    Besos.