Mini tartaletas primavera

Escrito por Marhya en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses el 14 junio, 2011 / 20 Comments

Lo prometido es deuda. Anteayer, en la entrada de los champiñones rellenos de espárragos y jamón  (aquí) os contaba que me había sobrado la mitad de la farsa del relleno y que ya os enseñaría lo que preparé con ello. Pues lo que hice fue estos aperitivos en un pispás y sin complicación ninguna; simplemente rellené con ellos unas mini tartaletas de masa quebrada y coroné la mitad de estas con una cola de langostino cocida y pelada. La otra mitad la dejé sin langostino para los no amantes (que los hay) del marisco. A mi me dio para hacer 14 unidades.

 

Como veis, es lo más sencillo que puede hacer con ello, pero ya os podéis imaginar lo rico que estaba. También podéis copiar la farsa de la receta anterior y prepararla expresamente para rellenar estar tartaletas.

 

Etiquetas:

Divider

20 Responses to “Mini tartaletas primavera”

  1. Toñi(picapusa)

    jo,pero que cosa mas rica y más chic!! me encanta este bocadito !!

    Marhya Reply:

    Y sin complicarme nada, jajaja. Me alegro de que te guste, guapa.
    ¡Besitos!!

  2. Vaya buen aprovechamiento Marhya , un bocadito sabroso y vistoso a mas no poder .

    Me pido uno o dos (con langostino jeje)

    Besinos mil guapa.

    Marhya Reply:

    ¡Tú si que sabes, los “con” son mucho más ricos que los “sin”! jeje. Me alegro de que te gusten.
    Besos.

  3. Eva

    Tu siempre tienes soluciones rápidas ¡cuanto vale mi chica!

    Marhya Reply:

    Dicen que la necesidad agudiza el ingenuo. La prisa o la vagancia, a veces, también, jeje.
    Besitos.

  4. Que cositas ricas has hecho!!, como dicen por ahí..de lo mas “chic” ;)…para mi con la gambita por favor!!!!
    Mil besitos preciosa Marya!!!!

    Marhya Reply:

    Me alegro de que te gusten, guapa.
    besos.

  5. ana

    que monísimos te han quedado y presentados así aún más.
    a mi me pones unos cuantos con langostino por favor ( nunca he podido entender como puede haber alguien a quien no le guste el marisco, no puedo, no puedo, no puedo )

    Marhya Reply:

    ¡Si es que de todo tiene que haber en el mundo, Ana! jajaja. El costillo y yo, también, somos de los de “con”.
    Me alegro de que te guste.
    Besos.

  6. ¿pispas? jejeje, una palabra nueva que he aprendido.
    buena receta de aprovechamiento, Marhya 🙂

    Marhya Reply:

    Es un dicho, “se hace en lo que se tarda en decir pispás”, pero al final ha derivado en “en un pispás”. 😉
    ¡Besos!

  7. Una receta genial de aprovechamiento, y muy sencilla de preparar!
    Te has lucido, con esta tapita elegante!
    Besitos,
    Palmira

    Marhya Reply:

    Me alegro mucho de que te guste, Palmira.
    Besos.

  8. Ricos, rápidos, fáciles … y con una presentación de lujazo … eres una cocinera de 10.
    Un beso

    Marhya Reply:

    Yolanda, me alegro de que te guste, guapa.
    besos.

  9. Es una monería de aperitivo y debe estar de vicio. ¡¡Eso es saber aprovechar unas sobras!!

    Marhya Reply:

    Lola, cómo me alegro de que te guste.
    Besitos!!