Crema de frutos del bosque

Escrito por Marhya en En cinco minutos, Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería el 11 Enero, 2012 / 29 Comments

Hoy toca otra vez cocina en 5 minutos y esta vez como ya empieza a hacer calor 😉 esta vez es un postre frío, una crema de frutos del bosque muy rica pero sin ningún misterio ni complicación; es muy fácil y sobre todo si dejas los ingredientes en la nevera desde el día anterior o desde unas horas antes, mejor que mejor.

Para preparar dos copas sólo hacen falta cuatro yogures naturales, ¾ bote de mermelada sin azúcar de frutos del bosque Hero diet y 1Cd de arándanos deshidratados. La marca de la mermelada la pongo porque es la única que conozco sin azúcar que no endulza con fructosa si no con edulcorante químico (si conocéis alguna de otra marca me encantaría saberlo), y es que como se emplea una buena cantidad de mermelada no es plan de meterse una gran cantidad encima, pero bueno, eso al gusto del comensal.

Prepararlo es tan sencillo como poner en un cuenco la mermelada y los yogures y mezclar muy bien. Repartir en dos copas de cóctel. Picar los arándanos y repartirlos por encima de la crema. Tan sencillo como eso y ya está listo para ser servido y disfrutado. ¿Os apetece?

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29 Responses to “Crema de frutos del bosque”

  1. ¡¡Pues claro que me apetece!! ¿Cómo no con lo apetitoso y ligero que se ve?

    Marhya Reply:

    Lola, muy ligero, entra sólo. Me alegro de que te guste.
    Besos.

  2. Eva

    A mi también me apetece Marhya, a ver si animo asi al calorcito a venir, jeje. Muy rico y apetecible. Un besote

    Marhya Reply:

    ¡Uy, Eva, ojalá, que aquí también hace un frío que pela!

  3. Un postre bien bueno y facilito, como a mi me gustan. Seguro que estará muy rico. Me llevo la receta y te dejo un besico

    Marhya Reply:

    Otro besico, Pilar, me alegro de que te guste.

  4. Mari Carmen

    ¡¡Que rico!! y que sencillito, además todo lo que lleve frutos del bosque me encanta!! aunque tendremos que esperar a que pase un poco este frío para probarlo, que seguro que lo disfrutamos mucho mas, un besazo!!

    Marhya Reply:

    Es verdad el frío, aquí hace horrible, esta mañana -4,5ºC!!! Imagínate.
    Besos.

  5. ¡Claro que apetece! Como no :o)
    Para la merienda, el postre, como tentempié, vamos da mucho juego.
    Estupenda idea,
    Besos,
    palmira

    Marhya Reply:

    Me alegro de que te guste, guapa.
    Besos!!

  6. me encanta, me encanta, me encanta, me encanta!!! lástima que por acá los arándanos deshidratados no se consiguen… 🙁
    ¡Saludos!

    PD. olvidé decirte que la mayonesa de atún no es lo mismo que ensalada rusa (por acá también la comemos) son similares pero tienen otro sabor en boca 🙂

    Marhya Reply:

    Oh, qué pena, Sole!!
    Gracias, me quedé con la duda.
    Besos.

  7. Toñi ( picapusa)

    guau!! hija mia que sencillo y que rico se ve!! y en esas copitas.. todo un lujo 🙂

    Marhya Reply:

    Gracias, guapa!!!
    Besotes.

  8. Marhya, marchándo una copa para mi. Has dado en uno de mis puntos débiles, los frutos del bosque. Me encantan. Me gustan en postre, con carne, con ensaladas, con yogures … además tienen cantidad de antioxidantes, en fin que más se puede pedir.
    Te ha quedado un postre o un desayuno rico, rico.
    Muchos besítos.
    rosa

    Marhya Reply:

    Me alegro mucho de que te guste, Rosa.
    ¡Besos!!!

  9. ¿ Cómo que empieza a hacer calor? Anoche cayó una helada aquí que esta mañana estaba todo blanco y al medio día ¡¡¡ha nevado!!!

    Pero lo apunto de todas formas…

    En Lidl había antes una mermelada con edulcorantes y no fructosa, pero hace mucho que no la veo.

    besotes!!!

    Marhya Reply:

    ¡Se me coló el emoticono para que se viera la ironía!!! jajaja, qué te voy a decir si esta mañana teníamos -5ºC!!! ¿Ha nevado???? Aquí luce el sol, pero el frío helador, eso si!!
    Besos.

    polita Reply:

    Ahhhhh!!!!
    Cayeron unos copitos muy ligeros, pero con la escarchada que había parecía que se iba a poner a nevar fuerte el resto del día. Luego llegó incluso a salir el solete, pero un frío… (Minerva Piquero);)

    Marhya Reply:

    ¡Gracias, Minerva! jajajaja (acabo de darme cuenta de que me sé los nombres de los meteorólogos de antes y de ahora sólo el de Picazo, y eso que no le veo dar el tiempo nunca).

    polita Reply:

    😀 , 😀 , 😀 …

  10. Ole ole, me encantan estas recetas que se hacen en un momento y tienen una pinta tan estupenda porque seguro que saben mucho mejor.
    Besines

    Marhya Reply:

    Gracias, guapa!!
    Besotes.