Febrero, algunos menús de temporada

Escrito por Marhya en Gastronomí­a el 3 febrero, 2013 / 12 Comments

Febrero es un mes corto pero intenso. Lo hemos comenzado con frío y un tiempo desapacible propio de la época. Cuando lo acabemos, ya estaremos cerca de la primavera. Para estas 4 semanas, os dejo con algunos menús de temporada que quizá os apetezca preparar. Para ver cada receta completa, ya sabéis, simplemente pinchar sobre el nombre de la misma y se abrirá la página correspondiente.

Ensalada de 2 coles y queso azul

* Menú nº1. Rápido y sencillo.

Ensalada de dos coles y queso azul
Lomo de cerdo a la cazuela con pimientos de piquillo
Postre caliente de plátano

Postre caliente de plátano

* Menú nº2. Saludable y sabroso.

Habas del caserío
Truchas al horno
Compota de manzana al chocolate

Lentejas de pueblo

* Menú nº3. Completo y nutritivo.

Lentejas del pueblo
Pollo asado al limón
Sinfonía de naranja

Huevos con chorizo a la cazuela
* Menú nº4. Para días muy fríos.

Patatas guisadas con costilla
Huevos con chorizo a la cazuela
Chupitos de plátano y vainilla

Manzanas asadas especiadas

* Menú nº5. Para amantes de lo tradicional.

Potaje de alubias blancas
Manzanas asadas especiadas

Ensalada de zanahoria y queso de cabra

* Menú nº6. Fácil y sabroso

Ensalada de zanahoria y queso de cabra
Tortilla de bacalao
Peras especiadas

Pollo con champiñones

* Menú nº7. Para un día festivo.

Crema de garbanzos con langostinos
Pollo con champiñones
Tarta de peras y almendra

Tarta de peras y almendras

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12 Responses to “Febrero, algunos menús de temporada”

  1. Ay, pero ¡¡cuántas recetas ricas tienes en tu blog!! Siempre me sorprendes con tus recopilatorios, variados y tan ricos.

    Marhya Reply:

    ¡Gracias, guapa!
    Un beso.

  2. Muchas propuestas a cual mejor, y no haces alguna tipo San Valentín?? porque no queda na.
    Besines

    Marhya Reply:

    Igual al final termino haciendo algo, pero mira que es una celebración que no me gusta nada, la veo tan comercial e impuesta, que me provoca rechazo. Manías de una 😉
    Besos.

  3. Luisi

    Hola Marhya, cuanto tiempo, espero que estés bien.
    Todo se ve delicioso, me encanta cuando nos sugieres los menús, lo malo es que no se que elegir.
    Feliz domingo, besos

    Marhya Reply:

    ¡Hola, guapísima! Qué alegría leerte.
    Me alegro mucho de que te gusten, pues ya sabes, hay más días que menús, jejeje 😉
    ¡un besazo!

  4. Tus recopilatorios siempre me encantan, cuanta variedad de recetas e ideas para cualquier momento del año… Las peras especiadas o las manzanas asadas, unas buenas lentejas clásicas, vamos que no hay ningún desperdicio entre tus propuestas :o)
    Besos y feliz semana,
    Palmira

    Marhya Reply:

    Palmira, me alegro de que te gusten.
    Un beso, guapa.

  5. La torta de peras y almendra me ha cautivado, me la llevo. El resto de las propuestas son muy variadas, ricas y sanas, enhorabuena

    un besazo, guapa y feliz semana

    Marhya Reply:

    Frabisa, me alegro de que te guste, espero que te animes a probarla y la disfrutes tanto como nosotros.
    Un beso.