Un clásico de los aperitivos de ayer, de hoy y de siempre, son las aceitunas. A mi me encantan y las uso mucho tanto para estos casos como para otro tipo de platos. Por eso para el recopilatorio de recetas de este domingo me he decidido por 12 aperitivos con aceitunas. En unos casos serán las claras protagonistas y en otros, un acompañamiento más. Pero todos ellos son aperitivos deliciosos para disfrutar en buena compañía.
1.- Aceitunas verdes picantes. Un aperitivo sencillísimo para amantes de lo clásico y del picante. sin complicaciones, pero muy rico.
2.- Aceitunas verdes marinadas. Dos recetas riquísimas para servir las aceitunas de modo diferente.
3.- Bocaditos de pan de aceitunas. Un aperitivo algo más elaborado pero realmente sabroso, que seguro que triunfará entre tus invitados.
4.- Aceitunas marinadas al vermouth. Una forma exquisita de servir aceitunas.
5.- Aceitunas picantonas. Un riquísimo plato con aceitunas, para valientes. Si te gusta el picante, las disfrutarás.
6.- Aceitunas marinadas a la italiana. Sencillísimo y estupendo para la hora del aperitivo.
7.- Aceitunas verdes en aliño de anchoa. Un plato riquísimo para servir a la hora del aperitivo.
8.- Aceitunas picantes. ¿Se nota lo mucho que me gusta acompañar las aceitunas para el aperitivo con un toque picante?
9.- Espárragos blancos a la vinagreta de aceitunas. Un aperitivo diferente y delicioso.
10.- Aceitunas negras en adobo picante. Un clásico, una forma muy tradicional de servir aceitunas negras.
11.- Mini tartaletas estivales. Entre sus ingredientes está el queso cremoso con aceitunas. Un aperitivo delicioso.
12.- Aceitunas norteñas. Un sencillísimo y estupendo aperitivo.
