Licuado estival

Escrito por Marhya en Cocina vegetariana, En cinco minutos, Gastronomí­a el 28 Agosto, 2015 / 4 Comments

Hoy traigo una receta de licuado estival que está riquísima y no tiene mucho misterio, sólo escoger bien los ingredientes; la fruta bien madurita para que esté dulce y sepa rico sin tener que añadirle edulcorantes de ningún tipo. Para un desayuno de verano, es de lo más apetecible y además es muy sano; es muy rico en vitaminas, sobre todo es muy rico en betacarotenos. Si os gustan los zumos y licuados, no dejéis de probarlo.

Os dejo las cantidades para dos vasos como los de la fotografía.

Licuado estival

Licuado estival

Ingredientes:

4 melocotones maduros
4 manzanas Golden
4 zanahorias grandes
1ct rasa de polen en polvo
agua fría

Preparación:

Pelar  y despuntar las zanahorias, pelar y descorazonas las manzanas y pelar y deshuesar los melocotones maduros.

Introducir en la licuadora todos los vegetales pelados y troceados grandes y recoger el jugo resultante en una jarra.

Probar de sabor y si sale muy concentrado, añadir unas cucharadas de agua fría para suavizar su sabor. 

Diluir el polen en el licuado y repartirlo en dos vasos.

Licuado estival

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4 Responses to “Licuado estival”

  1. Holaaa, a mi me encantan los licuados. Este es fantástico, me gusta siempre incluir un pomelo porque es muy diurético y desintoxicante. Lo del polen es un puntazo, no lo he comprado nunca.
    Un besooo