4 menús de Navidad muy económicos

Escrito por Marhya en Gastronomí­a el 13 diciembre, 2015 / 2 Comments

Hoy os traigo 4 menús de Navidad muy económicos. Porque celebrar no tiene por qué significar derrochar, ni tan siquiera tiene por qué significar gastar. Así que traigo cuatro menús festivos pero a un precio más que apañado. Si este año tienes un presupuesto muy bajo para estos días, quizá sean lo que estaban buscando.

 

tapioca chocolateada con naranja

-. CENA DE NOCHEBUENA.-
Sopa de setas y pasta 
Tarta de bacalao y pimientos 
Tapioca chocolateada con naranja 
Este menú es muy sencillo y muy económico; lo más caro es el bacalao pero lleva sólo 1/2Kg y de la tarta salen 6 u 8 raciones. El entrante es reconfortante, muy adecuado para una cena, con mucho sabor. Y el postre es saciante, festivo y muy fácil de preparar.

ensalada de lombarda y mejillones

.- COMIDA DE NAVIDAD.-
Ensalada de lombarda y mejillones 
Medallones de pollo y ciruelas 
Pudding rústico de chocolate y plátano 
Un menú de celebración, festivo, y más barato de lo que aparenta. Saciante pero no pesado, es muy fácil de preparar.

Canelones de morcilla

-.CENA DE NOCHEVIEJA.-
Crema de calabaza 
Canelones de morcilla 
Hojaldre de plátanos 
Un menú lleno de sabores y matices, muy económico y muy rico.

-. COMIDA DE AÑO NUEVO.-
Ensalada de dos coles con naranja 
Asado de cerdo con manzanas 
Brownies 
Este menú es muy festivo y, curiosamente, muy económico, a pesar de que cada una de las recetas suene a día especial.

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2 Responses to “4 menús de Navidad muy económicos”

  1. Lo rico no está reñido con lo barato. Con unos mimos e ideas, un poco de paciencia, podemos tener un menú de fiesta sin gastar más que para una comida de diario.
    La primera propuesta es mi favorita, me pudieran poner este menú en la mesa el 24 por la noche sin que tenga que entrar yo en la cocina sería la mar de feliz!
    Besos y feliz domingo,
    Palmira