Hoy traigo unos vasitos cremosos de naranja que son un postre delicioso para un día especial, con un trabajo mínimo. Son riquísimos, servidos fríos de la nevera, resultan estupendos. Y dentro de lo que sabe es un postre bastante ligero.
Os animo a prepararlos y probarlos, porque creo que repetiréis más de un día con este postre que es estupendo para cualquier día de la semana, desde un lunes perezoso a un domingo de celebración.
Como desayuno o merienda, también resulta interesante por la mezcla de fruta y lácteos.
Os dejo con las cantidades para 4 vasitos como los de las fotografías.
VASITOS CREMOSOS DE NARANJA
Ingredientes:
4 yogures
4Cd queso cremoso de untar
una naranja grande
20gm de chocolate negro 78% cacao
2Cd arándanos secos
3Cd miel de azahar
Preparación:
Poner en un cuenco los yogures, el queso cremoso y la miel y mezclar muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa; repartir en 4 vasos tipo chato o en copas anchas.
Pelar la naranja sacando los gajos al vivo (sin nada de la parte blanca).
Picar a cuchillo el chocolate y repartirlo sobre los vasitos, y disponer sobre ello los gajos de naranja limpios.
Añadir los arándanos a los vasitos y servir o dejar tapados con papel film en la nevera hasta el momento de hacerlo.
Este tipo de vasitos me gusta mucho, son muy ricos y sabrosos, vistosos y compatibles con una dieta sana :o)
Ideales vamos!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Me alegro un montón de que te gusten, Palmira, Quedan muy ricos.
Un beso, guapa, feliz finde.