Alubias rojas con oreja
Unas ricas alubias rojas con oreja son un estupendo plato tradicional para disfrutar en esta época del año. Una receta de cuchara para combatir en frío, energética, sabrosa, reconfortante y nutritiva.
Posts by: Marhya
La costa de los naufragios, de Julie Klassen
La costa de los naufragios, de Julie Klassen, ha sido una de mis últimas lecturas. Ya he leído anteriormente otras novelas de la autora, como La hija del pintor, y tenía ganas de leerlo porque me gusta su estilo. Y la verdad es que ha sido una lectura muy agradable, he disfrutado mucho entre sus páginas.
Pollo con caquis
La receta de pollo con caquis es muy fácil y rápida de preparar, y el resultado es un plato principal de diario muy sabroso. La temporada del caqui es muy corta. En las primeras semanas de invierno suele desaparecer del mercado y no regresa hasta avanzado el otoño siguiente. Así que si te gusta esta […]
Novelas para regalar por Reyes
¿Buscas novelas para regalar por Reyes? Este año en lugar de hacer balance de lecturas, traigo algunas recomendaciones. Están entre los libros que más me han gustado de los que he ido leyendo durante el año e incluso de un poco más atrás. Si te sirve para encontrar la lectura ideal para un regalo o para autorregalarte, me quedaré contenta.
Feliz Navidad 2023
No tengo del todo claro cómo ha pasado pero resulta que ya estamos metidos de lleno en la Navidad 2023. ¿Pero a dónde se fue el otoño, si casi no he tenido oportunidad de hacer fotografías de hojas secas? ¿Y qué pasó con aquellos planes para el verano que una vez más no he tenido tiempo de hacer?
Plátano con frutas rojas
El plátano con frutas rojas es un postre sabroso y fácil de preparar. No requiere horno, no lleva harinas, y apenas una pequeñísima cantidad de grasa. En estas fechas puedes servirlo al terminar una comida o cena como postre formal y dejar los dulces navideños para la sobremesa con los cafés o infusiones y las copas.
Chocolatinas de Navidad: receta rápida con tres ingredientes
Las chocolatinas de Navidad son muy ricas y muy fáciles y rápidas. Son chocolatinas de frutos secos que yo he preparado con nueces y arándanos secos. Puedes usar otros frutos secos si te gustan más, pero te aseguro que esta combinación es exquisita. A mi me encanta.
Champiñones portobello al whisky
Los champiñones portobello al whisky son un aperitivo o entremés muy rico y sencillo. Puedes servirlo como parte de los menús de Navidad o Nochebuena y compensar el precio de otros platos de coste más elevado. Además, es apto para veganos pero suele gustar a todos. Y como se sirve caliente, es estupendo para que no todos los picoteos sean fríos, sin necesidad de estar hasta última hora en la cocina, porque lo puedes preparar con antelación y calentar un momento a última hora.
Tras la cortina de humo, de Jocelyn Green
Tras la cortina de humo, de Jocelyn Green, ha sido una de mis últimas lecturas. No ha sido una de las mejores del año, precisamente. Tampoco voy a decir que sea de las peores, porque lo he terminado y alguna otra la he abandonado a medias. Pero si contamos las lecturas terminadas desde luego que puede recibir esa calificación.
Langostinos al ajillo picantes
Los langostinos al ajillo picantes es un aperitivo rápido que en casa nos encanta. Lo preparo muy a menudo y si estás buscando una forma fácil de preparar langostinos en Navidad y te gusta el toque picante, te animo a hacerlos.
Cocinar es divertido: recetas para disfrutar, ya a la venta
Cocinar es divertido: recetas para disfrutar sale hoy a la venta. Es un libro de recetas que, ¡Oh, sorpresa!, tienen en común además de ser riquísimas que son son ideales para disfrutar de la cocina como afición.
Postre de caqui con frutos rojos
El postre de caqui con frutos rojos que traigo hoy es una delicia. Una combinación de acidez y dulzura muy interesante, y es realmente sencillo, su preparación no conlleva dificultad ninguna.