Me hace mucha ilusión, pues de nuevo alguien ha tendio a bien considerar el trabajo que hago sacando adelante este blog otorgándome un premio. Esta vez ha sido Picapusa del blog culinario picaskitchen, y le estoy muy agradecida. Muchas gracias por esta distinción, Picapusa. Ahora debería otorgárselo a cuatro nuevos blogs, pero como ya sabéis […]
Una ensalada muy sencilla pero que siempre da buen resultado. Perfecta para una cena improvisada cuando se presentan visitas sorpresa en casa, porque básicamente se prepara con ingredientes que hay en casa. Es, además, muy sabrosa y facilísima de preparar. Es apta para vegetarianos que admitan los lácteos en su dieta. Ingredientes: 1 escarola 12 […]
Continúa adelante el festival de Cannes y como ayer se nos quedaron muchas fotos interesantes en el tintero, vuelvo a la carga con algunas de ellas. Entre las estrellas de las que hablamos pero que no vimos en fotografía, estaba Mischa Barton, que lució más espectacular fuera de la alfombra roja que en ella (donde […]
El festival de Cannes de este año ya ha comenzado. A la espera de ver lo que nos depara desde el punto de vista cinematográfico, ya hemos podido ver a algunas de las más famosas actrices del mundo luciendo palmito por la ciudad, que además de ser el centro del mundo del cine en estos […]
Hoy voy a hablaros de esta novela que me he leído ya en numerosas ocasiones: “La flaqueza del bolchevique”. Me comentaba Marilú que se la ha comprado y la ha empezado con muchas ganas, y yo la decía que a mi me gusta mucho pero que reconozco que no es para todos los públicos, y […]
Esta riquísima ensalada puede servirse fría, templada o caliente. Como era lo que pedía el tiempo, yo la he servido templada. Es muy sencillita de preparar, muy sabrosa y ligera. Ingredientes: 8 pimientos rojos 8 pimientos verdes 1 latita de filetes de anchoa (anchoillas) en aceite de oliva 1Cd aceite de oliva Preparación: Lavar y […]
Hace poco me comentaba una amiga que no sabía que tipo de libros darle a leer a su hija de casi 13 años, una niña a la que le gusta la lectura, los libros infantiles la quedan un poco grandes pero a la que la ve un poco joven para las novelas que lee ella […]
Hoy se celebra el Día Mundial de la Fibromialgia, una enfermedad de la que aún no se sabe demasiado y que es muy difícil de diagnosticar, y que cambia radicalmente la vida de quien la padece. Quienes tenemos (o hemos tenido) cerca un enfermo de fibromialgia, sabemos lo difícil que es llevar esta enfermedad día […]
Las tellinas son muy sabrosas y se preparan en un instante. Están muy ricas para un aperitivo de fiesta, servidas con un buen vino blanco (el mismo que para cocinarlas), aunque también son muy adecuadas para ponerlas en una cena a base de mariscos y pescado o como parte de una cena de picoteo en […]
Los tronquitos así preparados están muy ricos. Suelen ponerse sin pelar, pero como estos no son de la huerta si no de tienda los he pelado por si acaso. Lo he hecho con un pelador para quitar lo mínimo, pues justo debajo de la piel es donde el calabacín tiene más vitaminas. He visto recetas […]
En plena primavera acostumbran a abundar las bodas y otros eventos que obligan a vestir de fiesta. Para lucir bien, nada mejor que calzar unas sexys pero elegantes sandalias de tacón: un calzado de fiesta de lo más adecuado. Las hay de diferentes estilos y de todo tipo de precios, como las que te enseño […]
Las cebollitas francesas confitadas acostumbran a utilizarse como guarnición de asados de carne pero así caramelizadas están muy ricas como plato de picoteo servidas frías. Es muy facilito y algo diferente para entremeses o aperitivo. Puedes servirlas como en la foto o pinchar cada una con un palillo. Ingredientes: 500gm de cebollitas francesas 2ct aceite […]