Category: cocina convencional


Alubias con boletus

Escrito por Marhya el 3 noviembre, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Alubias con boletus

Hoy traigo una receta de alubias con boletus muy rica y sencilla. Es un plato de cuchara muy sabroso y reconfortante, ideal para el otoño y el invierno. Para hacer estas alubias, yo he usado harina de boletus, que no es otra cosa que los boletus deshidratados y después molidos hasta tener textura de harina

Espinacas a la cazuela

Escrito por Marhya el 27 octubre, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Espinacas a la cazuela

Hoy traigo una receta de espinacas a la cazuela riquísima. Es un plato muy sencillo de preparar, de estilo clásico, que ahora que empiece a llegar el frío (porque digo yo que en algún momento llegará) podemos repetir varias veces a lo largo de las semanas y meses de otoño e invierno, porque va a apetecer y mucho.

Montaditos de crema de chorizo y virutas de jamón

Montaditos de crema de chorizo y virutas de jamón

Hoy traigo una receta de montaditos de crema de chorizo y virutas de jamón que está de rechupete. Es perfecto para servir como aperitivo, o para un menú de picoteo, para recibir amigos o celebrar la comida del domingo en familia. Son unos montaditos muy fáciles de preparar y que estoy segura de que os van a gustar.