Category: cocina convencional


Fajitas de pollo primavera

Escrito por Marhya el 10 mayo, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Fajitas de pollo primavera

Hoy vengo con una receta de fajitas de pollo primavera que están de rechupete. Es un plato muy fácil de preparar, ideal para la hora de la cena, ya sea un día de diario o el fin de semana, que también resulta estupendamente para un menú informal, si os apetece comer en la terraza o frente al televisor.

Lengua de ternera en salsa

Escrito por Marhya el 9 mayo, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 11 Comments
Lengua de ternera en salsa

Hoy vengo con una receta de lengua de ternera en salsa riquísima. Un plato principal estupendo para cualquier día de diario, rico en proteínas y estupendo si te gusta mojar pan.

Hoy en día venden en muchas carnicerías y supermercados lengua de ternera ya cocida, entera o en raciones. Yo suelo comprarla cruda y la cuezo en casa porque la diferencia de precio en relación al trabajo que da, me merece la pena, pero eso ya es cuestión de cada uno.

Pinchos de pollo con ajo negro

Escrito por Marhya el 2 mayo, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 2 Comments
Pinchos de pollo con ajo negro

La receta de pinchos de pollo con ajo negro que traigo hoy es muy sencilla de preparar y absolutamente deliciosa. Diría, incluso, que puede llegar a ser adictiva. Es estupenda para servir en un menú de picoteo para combinar con otros pinchos o tapas, pero también es buena idea para servir a la hora del aperitivo el fin de semana. Ahora que vamos adentrándonos en el buen tiempo, si los fines de semana te gusta tomar el aperitivo en familia o con amigos en la terraza o el jardín, anótate la receta porque puede ser una buena opción para salir de lo clásico sin complicarte la vida. En casa está triunfando, espero que si te animas, triunfe también en la […]

Alubias blancas con crestas

Escrito por Marhya el 11 abril, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Alubias blancas con crestas

El plato que traigo hoy es reconfortante y de estilo tradicional; una riquísima receta de alubias blancas con crestas de gallo que están de rechupete. Un plato estupendo para los días fríos y desapacibles de principios de primavera, que más bien están pareciendo más invierno que el propio invierno que hemos pasado.