Category: Cocina vegetariana


Ensalada de verano

Publicado 25 septiembre, 2007 por Marhya en Cocina vegetariana, Ensaladas, Gastronomí­a / 0 Comments
Ensalada de verano

Una ensalada ligera y sabrosa, apta para veganos, exquisita para cualquiera y rica en betacarotenos y vitaminas. Si a eso le añadimos que es un plato bajo en calorías, hace que sea perfecto para quien quiera cuidar la línea.   Los ingredientes están pensados para dos comensales.   Ingredientes:   ½ lechuga iceberg ½ cebolleta […]

Ensalada estrella

Publicado 4 septiembre, 2007 por Marhya en Cocina vegetariana, Ensaladas, Gastronomí­a / 0 Comments
Ensalada estrella

Una ensalada vistosa, que entra por los ojos y que sorprende positivamente al paladar. Muy adecuada como entrante ligero en estas fechas, prepara el estómago para platos más contundentes. Apta para veganos, pues ninguno de sus ingredientes es de procedencia animal. Los ingredientes están pensados para 4 raciones.   Ingredientes: 1 lechuga romana 12 aceitunas […]

Aguacates rellenos veganos

Publicado 2 julio, 2007 por Marhya en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 6 Comments
Aguacates rellenos veganos

Apta para todos los públicos, hará las delicias de los veganos como entrante fresquito para este verano. No lleva mucho tiempo de preparación y no se manchan apenas cacharros, lo que la hace perfecta para esos días en que llegamos cansados de la playa o el monte los más afortunados o del trabajo los menos. […]