Ensalada de trigo sarraceno
Hoy traigo una receta de ensalada de trigo sarraceno buenísima, estupenda para servir como plato único, porque es muy completa y sacia sin ser pesada. Es un plato muy saludable y se conserva muy bien de un día para el siguiente sin aliñar, así que viene de maravilla tanto si vuelves del trabajo o de disfrutar del verano y quieres tener algo listo ya de la noche anterior, o para llevarte en una fiambrera o tupper al trabajo o de excursión, porque además resulta muy cómoda de comer fuera de casa.