Category: Postres, dulces y repostería


Crema dulce especiada navideña

Crema dulce especiada navideña

La receta de crema dulce especiada navideña que traigo hoy, es un postre delicioso. Se puede servir caliente o frío.
Es fácil de preparar. Se puede dejar hecho con antelación. Sale bien de precio. Es elegante y sabroso. No resulta pesado ni es rico en grasas. Es apto para quienes sigan una dieta vegana y para quienes busquen un postre sin gluten, sin lactosa y sin huevos. ¿Qué más se puede pedir?

Corazones nevados

Escrito por Marhya el 15 diciembre, 2016 en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 8 Comments
Corazones nevados

Hoy vengo con una receta de corazones nevados. Un postre muy rico y fácil de preparar, que puede ser una idea de postre o merienda para los menús de Navidad. O para cualquier otro momento del año.
Es un postre bastante energético. Quizá por ello mejor que tras una comida copiosa, conviene servirlo como desayuno reparador tras una larga noche de fiesta o previo a un día ajetreado de trabajo, deporte o excursión.

Músicos de chocolate

Escrito por Marhya el 6 diciembre, 2016 en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 8 Comments
Músicos de chocolate

Hoy traigo unos músicos de chocolate muy ricos. Los músicos de chocolate son una receta muy fácil y rica, clásica, que no es otra cosa que una especie de chocolatina con frutos secos o con frutas deshidratadas picadas. Es un picoteo dulce clásico, pero está muy rico así que por si hay algún despistado en la sala que aún no los conoce o no se ha animado a prepararlos, me he decidido a publicar la receta, porque merece mucho la pena.

Crema de chocolate especial

Escrito por Marhya el 28 noviembre, 2016 en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 10 Comments
Crema de chocolate especial

Si estos días de comidas y cenas especiales, de reencuentros en torno a la mesa, te apetece servir algo fuera de lo clásico pero muy del gusto general, anímate con esta crema de chocolate especial. No hace falta complicarse la vida ni dejarse el sueldo para poner platos ricos en la mesa. Además este tipo de postres suelen gustar tanto a los peques como a los adultos.

Pastelitos de plátano

Escrito por Marhya el 25 noviembre, 2016 en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 8 Comments
Pastelitos de plátano

Estos días de frío, apetece eso de meterse un rato en la cocina a preparar algo rico y luego organizar una merienda en buena compañía. Es un buen plan para fines de semana lluviosos, y una buena excusa para descolgar el teléfono e invitar a algunos amigos a merendar. Por eso hoy traigo una receta de pastelitos de plátano que creo que te van a encantar.

Copas de vainilla y frutas del bosque

Copas de vainilla y frutas del bosque

Hoy traigo unas copas de vainilla y frutas del bosque muy ricas. Estas copas son un postre de Navidad con muchas ventajas además de su fantástico sabor; se pueden preparar en unos pocos minutos (menos de 5) incluso para muchos comensales. Son ligeras y no pesan como colofón de un menú sustancioso. Son frescas y suaves al paladar. Y son muy bonitas, o así me lo parece a mi.

Natillas de chocolate a la naranja

Escrito por Marhya el 21 octubre, 2016 en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 8 Comments
Natillas de chocolate a la naranja

Hoy traigo una receta de natillas de chocolate a la naranja, riquísimas. No es más que una adaptación de unas natillas tradicionales, convertidas en un postre aún más tentador y festivo. Lo que he hecho ha sido jugar con una técnica básica para convertirla en otro postre totalmente diferente, pero siendo totalmente fiel a su base. Y este es el resultado. Un postre de chocolate sobrio y riquísimo.