10. 03. 2010

El primer día del proyecto un pequeño cambio del mes de Marzo ha ido muy bien. Os voy a contar qué preparé por si a alguien le sirve de ayuda o inspiración, o por si le viene bien coger alguna idea de menús sin carne ni pescado (a partir de ahora, y por abreviar, sin c/p)

* Desayuno: Aquí nada que reseñar porque en el desayuno raramente sirvo c/p (ni jamón, queso, etc…)

* Media mañana: Yogur y tortitas de maíz. Ligero (por mi dieta) y sin c/p.

* Comida: El plato principal era lo más importante, lo que había que modificar. Preparé unas lentejas como estas (aquí). Legumbre + arroz = proteína de alta calidad. Seguramente ya sabréis que para que el organismo sintetice bien el hierro procedente de los vegetales, necesita de vitamina C en el mismo menú. Así que como entrante puse una ensalada de pimiento rojo en daditos y aros de aceituna negra, y para el postre yogur con daditos de kiwi.

* Merienda: Pan con mermelada sin azúcar y té.

* Cena: Quería algo apetitoso, ligero y que uno lo pueda comer sin tener la sensación de que uno está renunciando a algo. Así que preparé los rollitos chinos (aquí) que os enseñé. Y de postre, plátano.

¿Alguna corrección nutricional o alguna idea para el próximo día?

05. 03. 2010

Para Hoy (5-3-2010)
Afuera de mi ventana… Amenazando lluvia. Ya es algo habitual, el día que no amenaza lluvia, llueve. Y el que no, nieva.
Estoy pensando… en una noticia que he oído esta mañana y que dice que el polen de  gramíneas esta primavera duplicará el de una año normal. Como dice mi hermana, cuando deje de quejarme del tiempo, empezaré a quejarme de la alergia. Pues si. Será buena señal que no haya otras cosas más importantes de las que quejarse.
De los lugares donde aprendemos… sigo con lo del inglés.
Me siento agradecida por… que sólo pueda quejarme del tiempo. jajaja.
Desde la cocina… La olla al fuego.
Que traigo puesto…  pantalones deportivos verdes, camiseta y chaqueta de lana negras.
Estoy leyendo… una nueva serie.
Lo que espero… que las cosas mejoren para algunos amigos que lo están pasando mal.
Estoy creando… sigo con mis historias con el inglés: tarjetas y compañía.
Estoy escuchando… silencio.
Por toda la casa… libros y más libros.
Una de mis cosas favoritas… un plato de ensalada. ¿A que no lo habíais adivinado?
Algunos planes para el fin de la semana… De momento sin planes.
Aquí está una foto que pensé compartirles: en un estilo totalmente diferente al de la semana pasada, pero es otra pintura que me encanta. Seguro que ya la conocéis porque es mucho más conocida que la anterior. “La chiquita Piconera” de Julio Romero de Torres.

26. 02. 2010

Para Hoy (26-2-2010)
Afuera de mi ventana… llueve. Para no variar.
Estoy pensando… en mi querida Maitane que esta semana ha cumplido la mayoría de edad. ¡¡Muchos besos, rubia peligrosa!!
De los lugares donde aprendemos… parece que he encontrado la forma de dedicar un ratito al día para mejorar mi inglés.
Me siento agradecida por… casi todo.
Desde la cocina… las cosas recogiditas y lo del desayuno preparado para mañana.
Que traigo puesto… vaqueros desgastados, camiseta negra, chaqueta de lana rosa.
Estoy leyendo… he terminado “La dama y el dragón” de Caroline Bennet (Mónica Peñalver) y me ha gustado, así que leeré el siguiente de la serie.
Lo que espero… que las cosas pinten mejor para todos.
Estoy creando… sigo con mis rollos de inglés.
Estoy escuchando… Sangre Azul.
Por toda la casa… libros y más libros. Para no variar.
Una de mis cosas favoritas… ¡¡mis gatos!!
Algunos planes para el fin de la semana… como venga la dichosa ciclogénesis explosiva esa como la del año pasado, casita, pelis, libro, mantita y tés.
Aquí está una foto que pensé compartirles: una de las pinturas que más me gustan, “Adán y Eva”, de Tamara de Lempicka.

19. 02. 2010

Para Hoy (19-2-2010)
Afuera de mi ventana… Oscuridad. Es de noche. Cae agua nieve muy fina.
Estoy pensando… en lo que tengo que apuntar en la lista de la compra. hoy estoy muy terrenal.
De los lugares donde aprendemos… de tantos blogs generosos que visito asiduamente.
Me siento agradecida por… que tenemos buena  salud. Parece que sólo la valoramos cuando brilla por su ausencia.
Desde la cocina… todo preparado para el desayuno de mañana.
Que traigo puesto… pantalones deportivos grises, camiseta de manga larga y chaqueta de lana azules.
Estoy leyendo… una nueva serie, cuando acabe ya os contaré.
Lo que espero… que encuentre empleo todos los que lo están buscando. ¡Cómo anda el tema!
Estoy creando… unas tarjetas de inglés. ¿Servirán para algo?
Estoy escuchando… silencio.
Por toda la casa… silencio y quietud, no son horas.
Una de mis cosas favoritas… comer de picoteo.
Algunos planes para el fin de la semana… dependerá de si aciertan o no sobre la nieve.
Aquí está una foto que pensé compartirles: voy a hacer un álbum temático con mis mininos, jeje.

12. 02. 2010

Para Hoy (12-2-2010)
Afuera de mi ventana… algunas celliscas de nieve que trae el viento.
Estoy pensando… en cuántas veces ha nevado este invierno. He perdido la cuenta.
De los lugares donde aprendemos… de las cuestiones de cada día.
Me siento agradecida por… todo. Últimamente estoy viendo demasiada gente que tiene muchos problemas para afrontar el día a día, cuestiones que parece no deberían suceder hoy en día, pero así están las cosas en algunos hogares.
Desde la cocina… la comida medio hecha.
Que traigo puesto… pantalones caqui, jersey de lana negro.
Estoy leyendo… creo que voy a meterme con una serie completa, pero no sé cuál coger.
Lo que espero… que, como suele decirse, me quede cómo estoy.
Estoy creando… sigo con mis intentos tejedores.
Estoy escuchando… silencio.
Por toda la casa… sombras. Está muy oscuro el día.
Una de mis cosas favoritas…  leer.
Algunos planes para el fin de la semana… seguimos en mes de fiestas.
Aquí está una foto que pensé compartirles: jugando.