Tiempo de castañas: sabores de otoño

Publicado 8 diciembre, 2022 por Marhya en Gastronomí­a / 2 Comments
Tiempo de castañas: sabores de otoño

Entre lo mucho que han durado las temperaturas cálidas y lo pronto que empiezan los anuncios navideños, cada vez parece que el otoño es más corto. Este año, el tiempo de castañas, setas y granadas casi parece haberse diluido en la nada. En verano ha durado prácticamente hasta mitad de noviembre. Y al mismo tiempo en esas fechas ya había quien estaba hasta las narices de ver dulces navideños en el super y anuncios de perfumes en televisión.

Qué hago con aguacates: recetas para disfrutar

Publicado 5 diciembre, 2022 por Marhya en Gastronomí­a / 3 Comments
Qué hago con aguacates: recetas para disfrutar

¿Sabías que la temporada del aguacate cultivado en la Península Ibérica empieza en diciembre? Estamos tan acostumbrados a encontrarlo en el mercado todo el año que si no tienes cerca algún cultivo, cuesta saberlo. Y como tradicionalmente no se ha cultivado por estas zonas, no se tenemos referencias. Así que es probable que a partir de ahora encuentres más cantidad a mejor precio (si no aprovechan algunos a hacer el agosto) y te preguntes qué hago con aguacates.

Qué hago con patatas: recetas para todas las ocasiones

Publicado 7 noviembre, 2022 por Marhya en Gastronomí­a / 2 Comments
Qué hago con patatas: recetas para todas las ocasiones

Uno de los ingredientes más versátiles de la cesta de la compra es la modesta patata. Aunque, como todos los alimentos últimamente, ha subido de precio, sigue siendo una de las opciones más económicas para tener en la despensa e ir preparando distintas recetas para los menús semanales. Si tú también te preguntas qué hago con patatas, te animo a descubrir esta selección de recetas.