Menestra casera
Para aprovechar las ultimas vainas que va dando la huerta esta temporada decidí preparar una menestra casera con lo que tenía por casa. Salió riquísima. Ingredientes: 600gm vainas (judías verdes) 2 zanahorias gruesas 1 bote (420gm) de corazones de alcachofa 4 huevos duros 150gm de jamón serrano en un trozo 1Cd aceite de oliva sal […]