Tag: calabacín relleno


Calabacines de Niza rellenos de cerdo y arroz

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y arroz

Si este verano (bueno, y los anteriores) no os he aburrido bastante con los calabacines rellenos aquí vengo con más, un relleno diferente, claro, muy rico y saciante. ¡Será por probar rellenos! No nos cansamos. Amenazo con volver con alguno más, jejeje. Ingredientes: 6 calabacines de Niza 10 salchichas de cerdo frescas (de carnicería) un […]

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y champiñones

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y champiñones

Hoy vengo con otra receta de calabacines de Niza rellenos, esta vez con champiñones y cerdo. Un plato muy rico, ¿os animáis?   Ingredientes: 2 calabacines de Niza 7 salchichas de cerdo(blancas) 100gm champiñones ¼ cebolleta tierna mediana aceite de oliva virgen extra guindilla de cayena sal Preparación: Lavar los calabacines y abrirlos en forma […]

Calabacines rellenos de arroz

Calabacines rellenos de arroz

Como en los últimos veranos el calabacín es el Rey absoluto de nuestros menús. Esta vez lo preparé relleno de arroz, de un modo muy sencillo en cuanto a trabajo y a ingredientes, no tiene complicación alguna y es muy rico. También es apto para dietas veganas.     Ingredientes: 2 calabacines medianos ¼ cebolleta […]