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Calabacines rellenos de arroz

Calabacines rellenos de arroz

Como en los últimos veranos el calabacín es el Rey absoluto de nuestros menús. Esta vez lo preparé relleno de arroz, de un modo muy sencillo en cuanto a trabajo y a ingredientes, no tiene complicación alguna y es muy rico. También es apto para dietas veganas.     Ingredientes: 2 calabacines medianos ¼ cebolleta […]