Tag: receta con anchoillas


Patatas con brie

Escrito por Marhya el 9 mayo, 2017 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Patatas con brie

Hoy traigo una receta de patatas con brie muy sencilla y riquísima. Se puede servir fría, tal cual, para un entrante o ya para los caprichosos darle un toque de grill para que se funda el queso sobre las patatas , y luego añadir los ingredientes restantes rápidamente para servirlo al momento. Sí, lo sé, una tentación. Pero de las dos formas está de vicio. Yo os traigo la versión fría, en parte por haber podido hacer las fotografías y que el plato siguiese estando en su punto. Y en parte porque en este tiempo, prefiero los platos fríos en general, me entran muy bien. La receta es de lo más sencilla. Diría incluso que simplona, si no fuera por […]

Ensalada de mijo y anchoas

Escrito por Marhya el 11 marzo, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 2 Comments
Ensalada de mijo y anchoas

La receta que traigo hoy es muy rica y saludable; una ensalada con base de cereal y con mucho sabor, para alimentarnos bien y variado. Es una receta de ensalada de mijo y anchoas en conserva. Un buen plato de los que te hacen sentir bien después de disfrutarlo. En realidad es de lo más sencillo porque lleva pocos ingredientes y poco trabajo para prepararla.

Tarta de tomates cherry, olivada y anchoillas

Escrito por Marhya el 19 octubre, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Tarta de tomates cherry, olivada y anchoillas

Hoy traigo una receta de tarta de cherrys, olivada y anchoillas riquísima que he preparado con algunos de los últimos cherrys del huerto. Con el frío de las últimas noches hemos tenido que recolectar ya los últimos y ahora tengo una mesa llena de bandejas de tomatitos en diferentes grados de madurez; con los más rojitos que estaban para comer ya, preparé esta tarta riquísima.

Ensalada especial de espelta

Escrito por Marhya el 12 octubre, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Ensalada especial de espelta

Hoy vengo con una nutritiva y deliciosa receta; ensalada especial de espelta. Pocos ingredientes pero bien combinados para que además de ser un plato saludable, esté muy rico. Yo lo he servido como entrante para un mediodía, para dos, pero puedes ser estupendo para una cena de plato único de lo más agradecida.

 

Ensalada de tomate, mozzarella y anchoas

Ensalada de tomate, mozzarella y anchoas

Como, afortunadamente, seguimos recogiendo una buena cosecha de tomates a diario, estamos disfrutando de muchas y variadas ensaladas con ellos. A mi me encanta la combinación tomate-queso, ya hay otras muestras en el blog de veranos pasados; hoy traigo otra, una sencilla pero riquísima receta de ensalada de tomate, mozzarella y anchoas que está divina.

Ensalada de canónigos con mozzarella

Escrito por Marhya el 17 junio, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 2 Comments
Ensalada de canónigos con mozzarella

Hoy vengo con una receta de ensalada de canónigos con mozzarella de lo más rica, rápida y sabrosa. El toque especial lo da un aderezo de hierbas que está riquísimo. No tiene mayor misterio, pero es el punto diferente y especial. Es un buen plato para una cena de diario, entre otras cosas porque se prepara en unos pocos minutos. Y ahora con la llegada del buen tiempo, este tipo de platos en las cenas entran especialmente bien.