Tag: receta con naranja


Salpicón de pulpo y cítricos

Salpicón de pulpo y cítricos

La receta de salpicón de pulpo y cítricos que traigo hoy es riquísima. Es ideal para servir como un aperitivo o un entremés y aunque lleva muy pocos ingredientes, es delicioso. Casi podríamos decir que es la versión de aperitivo de una ensalada de pulpo. Elaborarla no es complicado, aunque cocer el pulpo siempre da su trabajo. Pero es más de dedicarle tiempo que de laboriosidad. También puedes comprarlo ya cocido, que es más cómodo, aunque claro, también hace que el precio del producto aumente. De todos modos salvo que lo prepares para muchas personas, necesitarás poca cantidad. Normalmente suelo cocer yo el pulpo, lo compro congelado, lo cuezo y listo, ya puedo elaborar muchas recetas con él. En este […]

Merluza con almejas y cítricos

Escrito por Marhya el 6 junio, 2017 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Merluza con almejas y cítricos

Hoy vengo con una receta de merluza con almejas y cítricos que es muy sencilla de preparar y a la vez está espectacular. Por precio y por trabajo, puedes prepararla cualquier día de diario. Por presencia y sabor, en cualquier ocasión especial. Está divina de sabor y no sé qué te parece a ti, pero yo la veo tan bonita que no me canso de recordarla.