Preparar un pudín de nueces con arándanos secos es muy sencillo y el resultado es un postre riquísimo, con muy buena textura y poco azúcar. También es estupendo para el desayuno, sobre todo en verano si quieres servir algo fresquito y energético, que tenga frutos secos y proteínas.
Hoy traigo una receta de torrijas de vainilla que están de chuparse los dedos. Suelo resistirme a poner recetas típicas de días señalados porque habitualmente se día se llenan blogs y webs de todo tipo de las susodichas, y como a mi suele aburrirme ver el mismo día tanta cosa similar, asumo que a otros también les aburrirá. Pero esta vez me salto mis propias reglas no escritas para traer estas torrijas que están de escándalo.
Hoy traigo una receta de fritos de gambas y bacalao que está para chuparse los dedos. Es un plato muy rico y es bastante sencillo de preparar, aunque personalmente lo de freír es de lo que menos me gusta de la cocina, por aquello de la limpieza. Pero bueno, el plato bien merece la pena el “esfuerzo”.
En el blog hay varias recetas de puddings o pudines, y es que en casa nos gusta mucho esa textura suave que tienen, lo que unido a que es un postre muy barato y un aprovechamiento perfecto para los restos de pan que se van quedando secos o duros, es una verdadera gozada. En este […]
¡Lo que gusta en esta casa una celebración! Si no es por una cosa es por otra, y si no porque San Apetece, el caso es que siempre hay algo para improvisar algo especial. Esta vez no ha sido por nada concreto, pero nos hemos lanzado igualmente al comer de picoteo, que es algo que […]
Hoy vengo con un postre de aprovechamiento riquísimo. Ya hay muchos tipos de puddings o pudines rústicos publicados en el blog, como el de café y chocolate o el de plátanos y arándanos. El que hoy os traigo hoy, un pudding rústico de peras y moras, es una delicia. Para prepararlo he usado moras de […]