Tag: receta con salmón ahumado


Ensalada de salmón ahumado con algas

Escrito por Marhya el 19 junio, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 5 Comments
Ensalada de salmón ahumado con algas

Hoy vengo con una receta de ensalada de salmón ahumado con algas riquísima y rapidísima de preparar. Se prepara en unos minutos y es estupenda para un domingo o día especial como entrante, porque está riquísima y da el mínimo trabajo. Aunque en casa se toman ensaladas a lo largo de todo el año, sé que en muchas familias sólo se toman en verano o cuando aprieta el calor; es una buena ensalada para días de verano, y con poco más ya tienes el menú completo en la mesa. 

Ensalada de lombarda y salmón ahumado

Escrito por Marhya el 29 diciembre, 2014 en cocina convencional, Gastronomí­a / 0 Comments
Ensalada de lombarda y salmón ahumado

Hoy traigo una ensalada de lombarda y salmón ahumado que está para chuparse los dedos. ¡Riquísima! Es muy sencilla de preparar y está buenísima. Os animo a prepararla, yo creo que os va a gustar tanto como nos ha gustado a nosotros. Y además tiene unos colores preciosos, no sé si a vosotros también os lo parecerá pero aquí nos ha encantado su colorido primero y su sabor después.   Ahora que es tan buen tiempo para comer lombarda, no os la podéis perder. Y si tenéis invitados para la comida de Año Nuevo o la de Reyes y no sabéis qué servir, tenedla en cuenta, estoy segura de que va a sorprender muy gratamente.

Cucharitas de salmón ahumado con algas

Escrito por Marhya el 19 diciembre, 2014 en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 0 Comments
Cucharitas de salmón ahumado con algas

La propuesta navideña que traigo hoy es un aperitivo, picoteo o entremés de lo más rico y sencillo. No se tarda en preparar ni tiene dificultad alguna, pero es muy sabroso y los ahumados, a mi particularmente, siempre me traen recuerdos festivos; cucharitas de salmon ahumado con algas. Para prepararlo he usado el salmón ahumado con algas de Benfumat del que ya os hablé hace unos días. Con estas cantidades he preparado 12 cucharitas de aperitivo.

Rollitos de salmón ahumado y queso con algas

Escrito por Marhya el 5 diciembre, 2014 en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 8 Comments
Rollitos de salmón ahumado y queso con algas

Hoy vengo con otro aperitivo fácil, rico y coqueto para los menús navideños… o para cualquier celebración a lo largo del año. Se trata de unos deliciosos rollitos de salmón ahumado y queso con algas. Para prepararlos he usado dos productos buenísimos elaborados con algas; los lomos de salmón ahumado con algas (y un toque de wasabi) de Benfumat  y el queso crema con algas de quescrem.  Juntos hacen un tandem perfecto, que seguro que sorprenderá a vuestros invitados. Como véis, prepararlos es muy sencillo y están de vicio, realmente buenos. Da un poco de trabajo si se hace para muchos comensales, pero es fácil, lo puede hacer casi cualquiera. Yo los he servido en un platito individual, pero para […]