Tag: receta con salmón ahumado


Ensalada de pasta y salmón a la trufa blanca

Escrito por Marhya el 12 febrero, 2018 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Ensalada de pasta y salmón a la trufa blanca

Hoy te presento una receta de ensalada de pasta y salmón ahumado a la trufa blanca riquísima. No es una ensalada de pasta cualquiera, es un entrante para días muy especiales. Ideal para celebraciones. O para esos domingos en que recibes invitados y quieres servir algo diferente pero sin complicarte la vida. Además es un plato estupendo para peques y mayores. Una auténtica delicia que puedes preparar en pocos minutos. Sabroso y saludable. La pasta que he utilizado es gigli de cuatro colores. Es muy fina, tiene una textura que me encanta. Y queda especialmente bien con ensaladas de pasta que no lleven salsas densas. Si utilizas otro tipo de pasta, procura que sea fina. El salmón ahumado es al […]

Ensalada de rúcula y salmón ahumado

Escrito por Marhya el 29 enero, 2018 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Ensalada de rúcula y salmón ahumado

Hoy vengo con una receta de ensalada de rúcula y salmón ahumado riquísima. Es muy sencilla, casi incluso podría decirse que simple, pero eso sí, muy rica. Una ensalada para preparar en menos de 5 minutos y poner en la mesa un plato que sabe a fiesta. A veces nos complicamos mucho en la cocina. Yo la primera, la verdad. Pero cada vez disfruto más simplificando. Lo que no quiere decir que coma peor, al contrario. Me gusta encontrar la forma sencilla de servir un plato rico. Y si además es saludable, mejor que mejor. Como ya he contado muchas veces, en mi casa se come ensalada prácticamente todos los días del año. Al menos en una de las comidas […]

Ensalada de salmón ahumado con algas

Escrito por Marhya el 19 junio, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 5 Comments
Ensalada de salmón ahumado con algas

Hoy vengo con una receta de ensalada de salmón ahumado con algas riquísima y rapidísima de preparar. Se prepara en unos minutos y es estupenda para un domingo o día especial como entrante, porque está riquísima y da el mínimo trabajo. Aunque en casa se toman ensaladas a lo largo de todo el año, sé que en muchas familias sólo se toman en verano o cuando aprieta el calor; es una buena ensalada para días de verano, y con poco más ya tienes el menú completo en la mesa. 

Ensalada de lombarda y salmón ahumado

Escrito por Marhya el 29 diciembre, 2014 en cocina convencional, Gastronomí­a / 0 Comments
Ensalada de lombarda y salmón ahumado

Hoy traigo una ensalada de lombarda y salmón ahumado que está para chuparse los dedos. ¡Riquísima! Es muy sencilla de preparar y está buenísima. Os animo a prepararla, yo creo que os va a gustar tanto como nos ha gustado a nosotros. Y además tiene unos colores preciosos, no sé si a vosotros también os lo parecerá pero aquí nos ha encantado su colorido primero y su sabor después.   Ahora que es tan buen tiempo para comer lombarda, no os la podéis perder. Y si tenéis invitados para la comida de Año Nuevo o la de Reyes y no sabéis qué servir, tenedla en cuenta, estoy segura de que va a sorprender muy gratamente.

Cucharitas de salmón ahumado con algas

Escrito por Marhya el 19 diciembre, 2014 en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 0 Comments
Cucharitas de salmón ahumado con algas

La propuesta navideña que traigo hoy es un aperitivo, picoteo o entremés de lo más rico y sencillo. No se tarda en preparar ni tiene dificultad alguna, pero es muy sabroso y los ahumados, a mi particularmente, siempre me traen recuerdos festivos; cucharitas de salmon ahumado con algas. Para prepararlo he usado el salmón ahumado con algas de Benfumat del que ya os hablé hace unos días. Con estas cantidades he preparado 12 cucharitas de aperitivo.