La ensalada sobre tortita de garbanzos que traigo hoy es un entrante riquísimo. Es una forma muy divertida de servir una ensalada, estupenda para un menú con varios platos. O como entrante para una cena ligera, pero nutritiva. Es mucho más fácil y rápido de preparar de lo que imaginas. Y delicioso.
Hoy te propongo preparar una riquísima y sencillísima receta de sandwich de pollo al ajo negro. Es realmente fácil y da muy poco trabajo, pero entra de maravilla y si de vez en cuando te gusta cenar de bocata, creo que te va a gustar. Es saludable y no tiene salsas grasas que lo conviertan en algo pesado o poco sano.
Hoy traigo una receta de lentejas con costilla adobada riquísima, muy reconfortante para estos días desapacibles que por lo menos por estos lares estamos teniendo y los que me imagino que vendrán. Es una receta de estilo tradicional, sin mucho misterio, pero con mucho sabor. Ahora entran muy bien estos platos de cuchara y añadiendo una porción de carne, además de dar mucho sabor al plato, hacemos éste más completo.
Hoy vengo con una riquísima receta de potaje de alubias blancas al estilo tradicional que sale fenomenal de precio; cuatro raciones en torno a los 4,50 euros. Este potaje de alubias blancas que no creo que tengáis problema para preparar en casa por ese precio. Es un plato al estilo tradicional, que espero que os guste, y ahora que llega el mal tiempo, apetece y mucho.