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Ensalada de foie y frutos secos (y productos Malvasía)

Publicado 9 diciembre, 2013 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 11 Comments
Ensalada de foie y frutos secos (y productos Malvasía)

Hoy vengo con una ensalada riquísima y algunas ideas para los menús festivos de Navidad, que os van a encantar sobre todo si os gusta el pato y sus productos derivados. Hace unos días, tuvieron la amabilidad de enviarme desde Malvasía uno de sus super apetecibles cajas de regalo.  Me quedé impresionada, y enseguida empecé […]

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y arroz

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y arroz

Si este verano (bueno, y los anteriores) no os he aburrido bastante con los calabacines rellenos aquí vengo con más, un relleno diferente, claro, muy rico y saciante. ¡Será por probar rellenos! No nos cansamos. Amenazo con volver con alguno más, jejeje. Ingredientes: 6 calabacines de Niza 10 salchichas de cerdo frescas (de carnicería) un […]

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y champiñones

Calabacines de Niza rellenos de cerdo y champiñones

Hoy vengo con otra receta de calabacines de Niza rellenos, esta vez con champiñones y cerdo. Un plato muy rico, ¿os animáis?   Ingredientes: 2 calabacines de Niza 7 salchichas de cerdo(blancas) 100gm champiñones ¼ cebolleta tierna mediana aceite de oliva virgen extra guindilla de cayena sal Preparación: Lavar los calabacines y abrirlos en forma […]