Para el recopilatorio de hoy os propongo 12 recetas con setas muy sabrosas. Y es que las setas son uno de los tesoros de la temporada de otoño. Si te gustan tanto como a mi, anímate con cualquiera de estos platos, porque los disfrutarás y mucho.
¡Empezamos una nueva etapa de nuestra vuelta al mundo literaria, amigos! ¿listos pasaporte, carnet de biblioteca, mapas? ¡Pues empezamos! Decimos adiós a Francia y emprendemos camino hacia el Norte de Europa.
No sé si te habrás fijado en lo que han variado los precios de algunos alimentos. Si eres la persona encargada de las compras en tu hogar, seguro que si. Es curioso cómo algunos alimentos que podíamos considerar económicos hace no tanto, ahora tienen un precio bastante elevado y otros (los menos) han hecho el camino inverso.
Hoy os quiero hablar en Novela VS Película de The host. Hace ya más de 5 años que leí The host, la novela de Stephanie Meyer, y que publiqué aquí en el blog mi opinión sobre la misma. Me costó mucho meterme en la historia, pero al final disfruté de sus más de 700 páginas y de la portentosa imaginación de la autora.
Estos deliciosos pinchos de calabacín y crema de queso camembert son muy sencillos de preparar y están llenos de sabor. Son ideales para un menú de picoteo o para la hora del aperitivo. Son aptos para vegetarianos que admitan los lácteos en su dieta y su preparación requiere poco tiempo y no hace necesario tener experiencia en la cocina para que salgan bien a la primera.
Si hace unos días os hablaba sobre la novela El pájaro Espino, hoy quiero hablaros de la cocina en la novela. Como en tantas otras novelas, las referencias culinarias sirven para enriquecer la ambientación y que podamos hacernos ideas del nivel de vida o la forma de vida de algunos personajes o de su forma de ser y actuar.
Hoy traigo una receta de patatas rellenas de bonito riquísimas, muy fácil de preparar. Entra de maravilla, y sobre todo mientras haga bueno es un plato estupendo para mediodía, acompañado de una ensalada verde o de tomate. Lleva pocos ingredientes, pero tiene mucho sabor.
¿Os gusta el chorizo? A mi un buen chorizo me encanta y lo utilizo bastante para cocinar. En el blog hay muchos platos con él; en la mayor parte el chorizo es un mero acompañamiento, un ingrediente usado en poca cantidad para aportar sabor. Pero en otros casos si que es el protagonista de la receta. Si os gusta, os dejo con mi selección de 12 recetas con chorizo.
Si hace unos días te comentaba mis favoritos con la A, hoy le llega el turno a la B. Y me ha costado elegir, no por complicado dar con ellos, lo complicado ha sido descartar otros, especialmente en la película.
Hoy traigo un postre muy rico y muy de temporada. El trabajo que da es mínimo… en la cocina, porque otra cosa es recolectar las moras para prepararlo. Si sales de excursión y coges una buena cantidad, te animo a prepararlo, da muy poco trabajo y está estupendo tanto caliente como frío. En este caso yo he servido los vasos de compota en frío.
Si por algo me da pena que se termine el verano es porque ya dentro de poco se terminarán las cositas ricas de la huerta, especialmente por los tomates y los pimientos. Menos mal que he ido envasando estos días y sobre todo de salsa de tomate tengo un montón de botes en la despensa para poder ir haciendo cosas ricas con ella a lo largo del año. Pero sobre todo echaré de menos mis ensaladas de tomate diarias. ¡Ay, que penita! Menos mal que siempre nos quedará el verano que viene.
Hoy traigo un plato riquísimo y muy fácil de preparar. Como ya os dije hace unos días, tenemos un montón de tomates ahora en el huerto de varias variedades diferentes. Esta vez aproveché los cherrys para preparar esta tarta salada de tomate y atún que está para chuparse los dedos. Es una receta muy sencilla pero de sabor está espectacular. Entra sola.