Este mes casi no me da tiempo de preparar una tarta de manzana para el reto. Se me pasó. Es lo que pasa a veces, que tenemos tantas cosas en la cabeza que alguna de las que se supone ya tenemos sabida y bien sabida, justamente es la que se olvida. Así que no me […]
Tenía varias ideas para el recopilatorio de recetas de este domingo, pero las noticias y movimientos de los últimos días con los almacenes de bancos de alimentos y asociaciones de reparto de alimentos a familias necesitadas bajo mínimos, me ha impulsado a elegir como tema recetas muy baratas, y a la vez sabrosas, saludables y […]
Este pasado verano publiqué una entrada con música para bloguear, algunas canciones que me gusta escuchar cuando estoy preparando cosas para el blog y demás. Hoy vengo con una segunda parte, más canciones que suelo escuchar. ¿Conocéis las canciones? ¿Os gustan? Y, por cierto, ¿notáis algún nexo de unión entre ellas? (A ver si lo […]
Hoy vengo con un plato de pollo la mar de sencillito pero con muchísimo sabor. Sé que mucha gente se queja de la pechuga de pollo, de que se queda seca, de que no sabe a nada… yo, sin embargo, la uso muchísimo y es que hay montones de formas de sacarle mucho partido, como […]
Hoy traigo una receta de pasta muy rica y muy sencilla, facilísima de preparar. Esta receta es perfecta para demostrar que se pueden hacer platos llenos de sabor con muy pocos ingredientes, siempre que estén bien escogidos y utilizados. Este plato lo he preparado con champiñones normales y corrientes, pero con cualquier seta de temporada […]
Hoy vengo con mucha ilusión a presentaros un proyecto que se lleva gestando desde hace muchísimo tiempo, en el que he estado trabajando (muy bien acompañada y ayudada) en los últimos tiempos y que espero que os guste tanto como a mi; El Jardín de Venus. El Jardín de Venus es una nueva página web, […]
Hace unas pocas semanas, una amiga me contaba una conversación que había tenido lugar en una reunión previa al inicio de las clases, en el cole al que van sus hijas. Una madre afeaba a otras el que revendiesen de segunda mano algunos libros en lugar de donarlos, cuando tantas familias no tenían dinero para […]
La receta que traigo hoy es muy sencilla, de las del día a día, muy saludable y muy apañada de precio, pero también muy rica; pechuga de pollo con salsa de naranja. Si te gusta la pechuga de pollo, verás que no da más trabajo que cocinarla a la plancha y queda riquísima. Yo la […]
Para la receta vegana de este primer lunes de mes (aunque, como os digo siempre, normalmente a lo largo del mes hay alguna receta vegana más publicada), he elegido una sencillísima receta: ensalada agridulce de zanahoria. Es un plato para tener listo en unos pocos minutos, ideal para servir como entrante en una cena de […]
Si bien es cierto que hoy en día podemos encontrar peras en el mercado durante todo el año, siempre es mejor optar por comprarlas y consumirlas durante su temporada natural. Aún es tiempo de peras en nuestro país, y es buen momento para dedicar un recopilatorio de recetas a esta fruta modesta y afortunadamente común, […]
“La última decisión” es una apasionante novela de Raquel Rodrein, de la que es complicado contar mucho sin desvelar nada al futuro o posible futuro lector, pero voy a hacer un esfuerzo, a ver si lo consigo. Glasgow, enero de 2009. Un hombre que ha sido atacado y ha sufrido un robo, recobra el sentido. […]
El otro día me entraron ganas de recordar algunos sabores de verano. No es mi estación del año favorita, pero si que lo son muchos de sus sabores de temporada. Así que eché mano de la despensa y preparé estos jamoncitos de pollo con melocotón que están de moja pan y chupa. No os los […]