Una foto, un día: una novela inspiradora
Lectura apacible y entretenida, en cierto modo inspiradora. He anotado todos los platos que se nombran en sus páginas; parece que una puede olerlos y hasta saborearlos.
XVIII Feria del Queso y Productos Artesanales de Frómista
Como os contaba el otro día (aquí) el domingo estuvimos en la XVIII Feria del Queso y Productos Artesanales de Frómista. Había veintiséis puestos, que para un pueblo pequeño es un buen número y también había muy buen ambiente. Además de varios puestos de queso había también embutidos, licores, conservas artesanas, repostería, miel, vidrio pintado, […]
Una foto, un día: Fauna salvaje
Aunque ya llevo unos cuántos años viviendo en el pueblo (casi, casi son ocho) todavía me maravillo con la fauna salvaje que puede una ver cuando menos se lo espera. A veces da pena, como el sábado, que encontramos un águila muerta (parecía atropellada) en mitad de la carretera. Otras, como hoy, da alegría […]
Panecillos de albaricoque y pistacho
Este mes de julio nuestra amiga Palmira, del blog Come Conmigo, es la anfitriona del evento internacional Bread Baking Day. Ella ha elegido el tema de este BBD-42, que no es otro que el pan para un picnic, y ésta es mi aportación: unos ricos panecillos de albaricoque y pistacho. Un punto dulce muy suave, […]
Tarta de calabacín y salchicha
Si a estas alturas todavía no os habéis cansado de ver recetas elaboradas con calabacín, creo que una más no os hará daño (jeje), es más, creo que os va a gustar. A nosotros nos ha encantado. Prepararla es sencillo, no tiene misterio, y con este verano que tenemos creo que no es problema ni […]
Una foto, un día: recogiendo frutos
Todo esfuerzo tiene su recompensa. Cuidar la huerta es un trabajo diario pero disfrutar de sus frutos es una gozada, aunque sea en algo tan sencillo como esta ensalada de lechuga y achicoria roja, que hemos tomado hoy como acompañamiento.
Por qué me gusta servir postres en formato mini
Los postres en formato mini están de moda, o al menos eso me parece a mi, que cada vez los hago más y los veo en más sitios. Alguna vez me han preguntado por qué si están buenos servirlos pequeños y no en versión mega grande y por qué tomarse la molestia de servir varios […]
Una foto, un día: de feria
Hoy nos hemos acercado a la XVIII Feria del queso y productos artesanales de Frómista. Como todo no va a ser comer os dejo una foto de unos jabones artesanales que me han cautivado. Hemos dado una vuelta, hemos hechos unas compras y lo hemos pasado la mar de bien. Éste es un pueblo precioso […]
Una foto, un día: ¿verano?
Y además, hace frío. A ésta hora, 11,5ºC, en pleno fin de semana de Santiago, donde lo habitual es que achicharre a base de bien, acostumbra a ser la semana más calurosa del año. Increíble, pero cierto.
Chupitos de chocolate y fresa
Mientras vamos cogiendo fresitas del huerto voy apañando los postres de casa, generalmente como son poca cantidad las mezclo simplemente con yogur que me encantan, pero siempre hay ocasión para algo un poco más festivo sin llegar a complicarse la vida y así ¿qué mejor que combinarlas con chocolate? Estos chupitos son muy fáciles de […]
Una foto, un día: de buen rollo
En casa nos gusta el buen rollo y ahí entramos los de dos patas y los de cuatro. La buena convivencia es posible sin sobresaltos, uno puede ser un gato y dormir tranquilamente bajo la alcachofera mientras al lado su congénere juega con un perro, todo sin sobresaltarse lo más mínimo. Hay confianza. Estaría bien […]
Probando leche Jalea Vital
Esta semana recibí, a través de bloguzz, dos botellas de Leche Jalea Vital elaborada por Central Lechera Asturiana para probarlas y comentar mis impresiones. Así que eso es lo que voy a hacer ahora, contaros después de probar este producto lo que pienso sobre él desde diferentes aspectos. * Sabor: Reconozco que soy de esas […]