Hace un montón que no subo ninguna receta de pan y ya era hora de irle poniendo remedio. Estos días de tanto calor no está la cosa para andar encendiendo hornos, así que mi querida amiga la panificadora es la que trabaja. La tengo en un lado de la casa lejos de las habitaciones y además no genera en la estancia el calor de un horno. Así que he preparado este riquísimo pan de pipas en panificadora.
Es tiempo de moras, una de las delicias de la segunda mitad del verano. En el blog hay unas cuantas recetas con moras y es que tienen muchísimas posibilidades en la cocina, sobre todo para los más golosos. Por eso hoy te traigo un recopilatorio con 12 recetas con moras. O con zarzamoras, en realidad, porque no son de morera o moral, son de zarza, pero valdrían igual si fueran de árbol.
Para siempre es la última novela de la serie de Nora Roberts 4 Bodas, de la que os he ido hablando estas últimas semanas. Y como en las tres primeras novelas de la serie, la comida está muy presente en ella; es un buen recurso para que el lector comprenda más a los personajes, las situaciones, los ambientes; para que se aprecie el cariño con el que se cocina para los demás o el estilo de vida de algunos personajes.
Hoy traigo una receta de dados de pollo a la mostaza que es muy fácil y rica, tiene mucho sabor aún con pocos ingredientes y sale muy bien de precio. No tiene complicación ninguna y es un buen segundo plato para cualquier momento del año.
"Para siempre" es la cuarta y última novela de la serie de Nora Roberts 4 Bodas; me ha gustado muchísimo y me parece un magnífico cierre para la serie.
Barbacoa de verano. Uno de los pequeños grandes placeres de la temporada son las barbacoas caseras; cosas ricas, buena compañía. No hace falta complicarse la vida, sólo tener ganas de comer bien y de pasarlo bien. Y si además el que pone la mano para preparar el fuego y la comida es otro y nos dejan relajadamente con una copita de vino y un buen aperitivo, ¿qué más se puede pedir?
La serie 4 bodas de Nora Roberts no sólo me está haciendo disfrutar mucho con su lectura, también me está dando muy buenos momentos e ideas para mi sección "de cocina y literatura". Y qué te voy a decir de "Sabor a ti", la tercera novela de la serie, si además está protagonizada por la chef repostera de la empresa.
Hoy traigo un plato fresco y riquísimo, que si os gusta el queso mozzarella os vendrá de maravilla estos días de verano porque se puede servir a modo de ensalada o de entremés y entra de maravilla; mozzarella en ensalada. Se prepara en menos de 5 minutos y está riquísimo.
Para el recopilatorio de recetas de este domingo me he decidido por 5 menús para cenar con amigos en verano. Son menús deliciosos y con cierto aire especial, ya que se trata de recibir invitados, pero son recetas fáciles de preparar para no tener que pasar en la cocina mucho tiempo preparándolas y sobre todo no tener que estar con ello a última hora, así puedes disfrutar con tus amigos en el jardín o el comedor sin tener que estar trabajando hasta el último momento.
"Sabor a ti " es la tercera novela de la serie de Nora Roberts protagonizada por las socias de la empresa de organización de bodas, Votos. Una preciosa historia que me ha encantado.
Good Bye, Julio, good Bye. Se acaba el llamado primer mes de verano y no sé si alegrarme o entristecerme por ello. Ha sido un mes por un lado bastante ajetreado pero agosto se avecina semejante, así que en ese sentido creo que no lo voy a echar de menos, pero en otro sentido me ha servido para recuperar algunos buenos hábitos y me ha dejado sacar momentos para cosas que me importan mucho y que no había podido disfrutar en las semanas anteriores como me hubiera gustado, así que en ese sentido si que lo echaré de menos.
En mitad de verano, el huerto está a plena producción y, como no podía ser de otra manera, lo que abunda son los calabacines. Es normal, son los más prolíficos de todo el huerto, como cada año. Y esta vez para darles salida, los preparé en ensalada que me gusta mucho comerlos crudos y además los días de más calor es como mejor entran.