Nuevos sabores en buena compañía
Algunos de los pequeños grandes placeres del verano; un buen vino, una buena conversación, un rato agradable en buena compañía.
Posts by: Marhya
De cocina y literatura; rosa sin espinas
Hace unos días os hablaba de la novela de Nora Roberts "Rosa sin espinas". Hoy quiero hablaros de la cocina en esta novela, como hice días atrás con la primera novela de la serie, "Álbum de boda". Y es que está claro que en esta novelas las comida dice mucho de los momentos, de las personas y ayuda a la ambientación de muchas escenas.
Ensalada de espelta y anchoillas
Hoy de nuevo vengo con una ensalada, que en verano es lo que más apetece. En este caso es una completa ensalada de espelta y anchoillas, muy rica y muy fácil de preparar. Estoy preparando muchas ensaladas con base de cereales porque son estupendas, son sabrosas, son nutritivas, entran muy bien… Las disfruto mucho.
12 aperitivos de verano para recibir invitados
Para el recopilatorio de recetas de este domingo he escogido como tema 12 aperitivos de verano para recibir invitados; unos muy sencillos y otros más elaborados, son bocados muy ricos para servir como aperitivo, ideales para juntar a los amigos con algo para beber y antes de la comida. Los sirvas en casa antes de la comida, en el jardín mientras se prepara una barbacoa o al aire libre para luego ir de picnic, seguro que serán un triunfo.
Rosa sin espinas, de Nora Roberts
"Rosa sin espinas" es la segunda novela de la serie de Nora Roberts que comienza con "Álbum de boda", de la que os hablé hace unos días. Una preciosa novela contemporánea de amor y amistad, que me ha gustado mucho leer.
Ensalada de arroz rojo y atún
El plato con el que vengo hoy es una riquísima receta de ensalada de arroz rojo y atún, que además de estar buenísima, tiene un juego de texturas de lo más agradable. Puede ser un buen plato único para una cena o comida de diario, da poco trabajo y aporta muchos nutrientes, saciando sin ser pesada.
Lecturas de verano
Estos días de calor lo que apetece es buscar una buena sombra y lecturas de verano, algo fresquito para combatir la sed y un poco de música de fondo agradable. No hace falta mucho más para pasar las horas más calurosas del día.
Pinchos de cebolleta rellena
Hoy traigo una receta de pinchos de cebolleta rellena que resulta estupenda para servir a la hora del aperitivo. Ahora en verano este tipo de aperitivos o picoteos entran de maravilla, son ricos y fresquitos y está muy bien para tomarse algo con los amigos o la familia a deshora. Sabe a verano y a día de fiesta aunque en realidad es facilísimo y muy rápido de preparar y sale estupendo de precio.
Películas divertidas para la hora de la siesta
No sé cómo llevas tú lo de la hora de la siesta, si para ti es sagrada, si a esa hora te toca currar o si te apetece descansar y reposar la comida a la sombra. Si eres de este último grupo, una película intrascendente y divertida es un buen plan para la hora de la siesta, siempre y cuando tus carcajadas no despierten a nadie. Por eso te propongo algunas películas divertidas para la hora de la siesta.
Ensalada estival de espelta
Hoy vengo con una receta de ensalada estival de espelta, que bien puede ser una ensalada completa, un plato único para cualquier mediodía o cena de verano. Entra de maravilla, resulta saciantes sin ser pesada y está muy rica. Además nos aporta un montón de nutrientes interesantes y es facilísima de preparar. Como ves, un montón de ventajas y razones para animarte a prepararla.
12 recetas para un picnic de verano
Es tiempo de comer fuera de casa, de salir de excursión al campo , a la playa, a la piscina… por eso para hoy he escogido 12 recetas para un picnic de verano. Espero que te guste la selección; son platos fáciles de preparar y seguros de transportar, muy ricos y que se comen bien fuera de casa.
La isla del tesoro, libro o peli
Hoy me retrotraigo a la más tierna infancia para hablaros de "La isla del tesoro". En mi casa había un ejemplar viejísimo de este libro de Robert Louis Stevenson (digo había porque no sé si sigue estando, yo le perdí la pista hace tiempo y supongo que se fue a algún primo pequeño, o está en alguna caja recogido, no lo sé), con las hojas amarillentas, el lomo medio levantado y la tapa, de color verde aguamarina, bastante estropeada.