¡Cómo pasa el tiempo, si ya estamos otra vez a día diez de mes! Y aquí volvemos Lola, Palmira y yo con nuestras tartas de manzana. Yo esta vez me he decantado por una tarta cremosa de manzana, con una cobertura de frutas secas (orejones de albaricoque, arándanos y nueces) ligeramente caramelizadas. Una delicia. Y […]
Preparar un postre rico es posible aunque no dispongamos de tiempo y estemos agotados por las actividades del día a día. En unos pocos minutos y tirando “de despensa”, se puede tener listo para llevar a la mesa y disfrutarlo. Para dos personas, necesitarás 4 medallones de queso de cabra, 1Cd miel de mil flores, […]
¿Qué tal habéis pasado las primeras celebraciones navideñas? Espero que muy bien. Y si todavía no os habéis cansado de dulces o si ya estáis pensando en qué preparar para celebrar Nochevieja y año Nuevo, seguro que estos fudge os van a gustar, son muy fáciles de preparar y realmente ricos. Tenía pensado hacer unos […]
Tengo la temporada golosa, creo que en más de cinco años y medio de blog nunca había publicado tantas recetas dulces en tan pocos días. Supongo que es cosa de temporadas, de épocas, y a mi me ha dado ahora por aquí, luego igual me da otra temporada (como me ha pasado otras veces) de […]
Hacer mazapanes caseros es muy fácil, sólo hay que tener cuidado con no amasar la mezcla y con no resecarlos mucho en el horno. Cuando era pequeña, mis padres hacían todos los años mazapanes (y algunos Pan de Cádiz, mi postre preferido de la Navidad, uno de cuyos ingredientes es el mazapán). Mi padre nos […]
Ya es día diez y vuelve a ser tiempo de tarta de manzana. Con Lola (aquí puedes ver su propuesta) y con Palmira (aquí puedes ver la suya), nos hemos puesto como reto publicar una tarta de manzana diferente cada mes. Y este, casi me pilla el toro; he esperado hasta el fin de semana […]
Hoy vengo con otra receta dulce. Tanta actualidad amarga nos hace desear endulzar la vida de otra manera; cada vez que veo un informativo me quemo y me dan ganas de echar sapos y culebras y desear que todos esos personajes que viven en las nubes y están acabando con la gente corriente pisen el […]
Otro dulce navideño, este no tan dulce como pueda parecer, ya que lleva muy poco azúcar y es más bien una especie de brioche de nueces y arándanos. Está muy rico, no empalaga y es perfecto tanto para los desayunos y meriendas como para esas veladas que se alargan tanto que a uno termina por […]
Con este título de entrada no esperéis encontraros un macizorro tipo armario empotrado de harem gay, después de ponerlo me he dado cuenta de que puede dar lugar a equívocos, pero nada más lejos de lo que os quiero mostrar hoy, un postre facilísimo y delicioso que bien podría ser el favorito del sultán, y […]
Esta estrella de Navidad es un sabroso bizcocho, una versión del clásico bizcocho de yogur con unos sabores muy de ésta época del año que tenemos ya a la vuelta de la esquina. Para cubrirlo simplemente lo he espolvoreado con azúcar glas avainillada; ésta podéis comprarla tal cual en el super pero suele ser bastante […]
Creo que ya os he dicho un montón de veces lo mucho que me gusta la combinación chocolate-naranja. Ya la he usado en varios postres, como por ejemplo en esta tarta de chocolate amargo y naranja dulce (aquí) o en esta sinfonía de naranja (aquí). Nunca me cansa. Esta vez lo que he preparado han […]
De nuevo es día 10 de mes y volvemos con nuestro Reto Tarta de Manzana. Esta vez prepararemos diferentes tartas de manzana Palmira (aquí), Lola (aquí) y yo misma. No hemos hablado entre nosotras de qué tipo de tartas haríamos así que es una incógnita incluso para nosotras qué nos encontraremos hoy, si se parecerán […]