¿Cuándo se pondría de moda (o desde cuándo se habrá convertido en una tradición) servir marisco en los menús navideños? No losé y me ha entrado la curiosidad, supongo que en un tiempo en que la gente empezaba a manejar más dinero del de hasta entonces o en que se popularizó el precio del mismo, […]
Me encantaría presentaros este plato con angulas pero el presupuesto (me imagino que como a la inmensa mayoría) no llega para tanto. Hace muchísimos años que no he comido angulas de verdad, pero este sucedáneo es una alternativa decente. En las fotos no luce (o yo no lo sé hacer lucir) tanto como lo rico […]
Ya es día diez y vuelve a ser tiempo de tarta de manzana. Con Lola (aquí puedes ver su propuesta) y con Palmira (aquí puedes ver la suya), nos hemos puesto como reto publicar una tarta de manzana diferente cada mes. Y este, casi me pilla el toro; he esperado hasta el fin de semana […]
Si estáis ya pensando en qué serviréis en los menús de las Fiestas de Navidad, espero que el recopilatorio de platos principales de hoy os sirva. He escogido unas pocas recetas de carne y otras de pescado, festivas pero sencillas, que espero que os gusten para estos momentos o cualquier otro a lo largo del […]
Hace unos días me seleccionaron de bloguzz para enviarme un cheque de compra de 40 euros canjeable en el Supermercado de MeQuedoUno (aquí) y compartir la experiencia con vosotros. ¿Lo conocéis? * El Super de MeQuedoUno: Es un supermercado on line, un lugar en el que hacer la compra a través de internet y recibirla […]
Hoy vengo con otra receta dulce. Tanta actualidad amarga nos hace desear endulzar la vida de otra manera; cada vez que veo un informativo me quemo y me dan ganas de echar sapos y culebras y desear que todos esos personajes que viven en las nubes y están acabando con la gente corriente pisen el […]
Desde hace muchos años tengo la costumbre de poner los adornos navideños en casa durante el puente de diciembre (6-8). Si vosotros también estáis esperando a este momento, y todavía no tenéis claro qué haréis o si queréis cambiar un poquito de lo de otros años, aquí van algunas ideas baratitas y muy apañadas que […]
Otro dulce navideño, este no tan dulce como pueda parecer, ya que lleva muy poco azúcar y es más bien una especie de brioche de nueces y arándanos. Está muy rico, no empalaga y es perfecto tanto para los desayunos y meriendas como para esas veladas que se alargan tanto que a uno termina por […]
Durante los últimos años el marisco ha sido un clásico de las mesas navideñas, y yo, este año, tampoco me resisto. Pero vengo con un marisco de interior, y no es broma aunque lo parezca, unos cangrejos de río que he preparado con una salsita picante de lo más rica; imprescindible acompañar con un buen […]
Con diciembre, llega el momento de volver a recopilar platos apropiados para los menús navideños, sugerencias que seguro que a más de uno vienen bien. Esta vez voy a comenzar por un breve recopilatorio de entradas frías y calientes para Navidad, que espero que os gusten y quizá alguno sea lo que os apetezca servir […]
Otra hermosa novela de Judith McNaught, “Pasajes al corazón”, perteneciente a la misma serie que “Tú eres mi amor” e igualmente hermosa y agradable de leer, una historia para dejarse atrapar entre sus páginas y disfrutar inmensamente con su lectura. Inglaterra, S. XIX. Sheridan Bromleigh es una joven estadounidense de ascendencia irlandesa, quien tras trabajar […]
Hoy vengo con un clásico, unas tostadas sin misterio alguno pero de esas que desaparecen en un instante. Es una buena forma para aprovechar el pan que queda del día anterior y con unos ingredientes básicos apañar unos aperitivos o un plato para esas cenas de picoteo con amigos de los de solochuletónypocomás, a los […]