Cebada perlada con guisantes
Hoy traigo una receta de cebada perlada con guisantes muy rica, nutritiva y saludable. Es estupenda para servir como plato único para un mediodía. Si comes fuera de casa de tupper, es un buen plato para llevar.
Ensalada de lombarda, brie y anchoillas
La receta de ensalada de lombarda, brie y anchoillas que traigo hoy es sencilla, rápida de preparar, nutritiva y, sobre todo, muy rica. Un plato lleno de color estupendo para esta época del año.
12 recetas con arándanos secos
Una de las frutas secas que más me gustan son los arándanos. Suelo tener siempre algunos arándanos rojos secos en casa. Solos están riquísimos y son un ingrediente que da un sabor único a muchas preparaciones. Postres, ensaladas, aperitivos o platos principales. Hoy he preparado una recopilación de 12 recetas con arándanos secos que nos encantan en casa y que creo que merece la pena destacar.
Cítricos con chocolate
Hoy os presento una receta de cítricos con chocolate muy rica y sencilla. No confundir con las ruedas de naranja o limón confitadas bañadas en chocolate. Esas son secas y se pueden conservar muchos días. Estas son jugosas y deben comerse en 2-3 días desde que se preparan.
Pollo guisado con setas
Hoy traigo una receta de pollo guisado con setas sencillísima y riquísima. La he preparado en cocotte y queda riquísima, muy tiernecita, cocinada en su jugo.
La hora de la araña, de James Patterson
La hora de la araña, de James Patterson, ha sido mi última lectura. Se trata de un thriller apasionante de los que te mantienen en vilo de principio a fin con interesantes giros en la trama. Y con algunas cuestiones psicológicas que darían para mucho hablar si no fuera porque no quiero que esta reseña contenga spoilers.
12 recetas sencillas para Nochevieja
Te propongo 12 recetas sencillas para Nochevieja entre las que escoger qué servir esa noche. Si buscas ideas ricas pero fáciles y que den poco trabajo, no dejes de mirarlas y ver si son los sabores que te apetece ofrecer a tus invitados.
Pollo adobado con mazorcas de maíz
Estos días no todo van a ser platos de celebración. Al fin y al cabo Diciembre tiene unas pocas fiestas pero muchos días laborables. Por eso hoy traigo un plato monocromo pero tremendamente rico y sencillo de preparar; un sabroso pollo adobado con mazorcas de maíz, que está de puro vicio.
Escrito en el destino, de Terri Osburn
Escrito en el destino, de Terri Osburn, ha sido mi última lectura. Es la primera parte de la serie Anchor Island. Hace algo más de un año leí la segunda, El mayor de los retos, sin saber en ese momento de la existencia de esta, pues esta primera no estaba publicada en castellano. Ahora por fin he podido leerla y comprender mejor algunas cosas de la segunda.
Ensalada de merluza ahumada en vaso
Hoy traigo una receta de merluza ahumada en vaso riquísima. Es un entrante estupendo para Nochevieja o Año Nuevo, o para cualquier otro momento de celebracíon especial a lo largo del año. Es un plato de preparación sencilla y realmente rico y ligero.
Yo antes de ti, de Jojo Moyes
Yo antes de ti, de Jojo Moyes, es la última novela que he leído. Es un libro al que tenía echado el ojo hace tiempo pero el hecho de que fuera un best seller y un éixto convertido en película de aún más éxito, me retenía. Al final pesó más lo que me gustaron otras novelas anteriores de la autora, como El viaje de las novias, de la que ya hablé en su momento en este blog
12 recetas con frutos secos para Navidad
Hoy traigo 12 recetas con frutos secos para Navidad que creo que os van a gustar. Son tanto platos dulces como salados. Ideas sencillas de preparar, muy ricas, y para quedar muy bien en la mesa. Un éxito asegurado.