En casa nos encanta el bacalao. Preparado de una u otra forma es raro que falle en los menús de fiesta, cuando tenemos gente en casa, en las celebraciones de cumpleaños y demás. Esta vez se me ocurrió aprovechar un paquete de obleas de pasta brick que tenía estorbando en la nevera (aunque es finísimo […]
Para Hoy (5-2-2010) Afuera de mi ventana… amenazando lluvia. Estoy pensando… en todas las cosas pendientes para los próximos días. De los lugares donde aprendemos… es difícil aprender a “hacer punto” sin alguien que te enseñe en persona, sobre todo si se es tan manazas como yo, pero algo va saliendo. Me siento agradecida por… […]
Tenía muchas ganas de leer esta nueva novela de Cecelia Ahern, “Recuerdos prestados” . Una historia que aunque algo previsible me ha enganchado desde el principio por cómo está escrita y me ha resultado muy agradable y entretenida. Una novela llena en la que la magia se impone de pronto en la vida cotidiana de […]
Esta es mi segunda variación (aquí la primera) sobre la receta básica de los muffins que descubrí en el blog de Adi (aquí). En este caso y para no pecar yo, los hice de coco, un sabor que apasiona a mi marido pero a mi no tanto (me gusta el coco como fruto pero el […]
Leo en el blog de María, “Las cerezas de Pipa” (aquí) sobre el proyecto “Un pequeño cambio”, para reducir la huella ecológica que vamos dejando a nuestro paso. Una idea (nacida en el blog A familia dos Tartarouchos) que me parece estupenda, y por eso enseguida me pongo a pensar qué puedo hacer de diferente […]
Esta forma de cocinar el salmón, tan rica y sin añadirle ni una sola gota de grasa, la descubrí en el libro “Las francesas no engordan”, de Mireille Giuliano, que hace un tiempo me regaló mi hermana. Aunque la he preparado muchas veces, no lo había subido hasta ahora porque me parece demasiado sencillo, pero […]
Cuando comencé a leer “Un tipo encantador” creí que se trataba de chic lit, pero no es así. Esta novela de Marion Keyes es más de lo que aparenta, una historia sobre varias mujeres y también sobre el hombre que ha marcado (y marca aún) sus vidas. Paddy de Courcy es el soltero de oro […]
Escucho sorprendida en las noticias que los gorriones son una especie en peligro de extinción en nuestras ciudades. Me resulta sorprendente pensar que estos pequeños y simpáticos pajarillos que tan comunes me resultan puedan llegar a desaparecer algún día de nuestras calles, como al parecer ha ocurrido ya en Londres o en Praga. Recuerdo que […]
Esta deliciosa sopa de langostinos es una auténtica delicia. Es muy fácil de preparar y muy reconfortante.
¡Ya ha salido el nuevo número de la Revista RománTica´s, lleno de interesantes artículos y relatos. Os recuerdo que es una publicación totalmente gratuíta que puede leerse y descargarse a través de internet. Si queréis ver mi colaboración, es un pequeño y sencillo menú de San Valentín (páginas 84 a 88). Aquí os dejo el […]
Aquí os dejo un postre o tentempié saciante, dulce y muy rico que además de tener muy pocos puntos tiene interesantes nutrientes. Los dátiles son naturales (no glaseados, esto es importante) y son fuente de calcio, hierro beta-caroteno, y niacina entre otros nutrientes. Ya sea como postre o como tentempié, está muy rico, tiene su […]
Hace no demasiado descubrí a Florencia Bonelli en “Lo que dicen tus ojos”. Ahora, tras leer “Marlene”, tengo claro que esta autora es para tenerla muy en cuenta, una narradora magnífica, una genial pintora de caracteres capaz de crear personajes fuertes e intensas historias de amor capaces de cautivar al lector más reticente. Enero de […]