Hoy traigo una receta de arroz negro especial que está para relamerse. Un plato saludable, colorido, vistoso y sabroso, muy sencillo de preparar. Puede servirse como entrante o también es una buena idea para una cena nutritiva y sencilla, como plato único.
Hoy traigo una receta de crestas de gallo en salsa riquísima, estupenda tanto para servir como tapa y picoteo, como para un plato principal, por ejemplo acompañada de una guarnición de arroz o de unas patatas paja fritas. Yo la he preparado como tapeo de aperitivo.
La última novela que he leído es Lord Pirata, de Sabrina Jeffries. Es una lectura que tenía pendiente hace mucho tiempo, pero no me terminaba de animar. Las novelas románticas de pirata que había leído antes me habían dejado muy mal sabor de boca, me habían resultado tremendamente machistas. Pero resulta que Lord Pirata es todo lo contrario; la premisa de la que parte la novela y buena parte de lo que nos cuenta, es justamente una reivindicación del valor de la mujer y de su individualidad, de su derecho a decidir y de lo difícil que ha sido ser mujer en muchos periodos de la historia.
La receta de pasta con butifarra blanca que traigo hoy es sencilla y deliciosa. Puede ser un plato completo. Da poco trabajo y el resultado es sabroso, perfecto para cualquier día del año, sea laborable o sea festivo. Anímate a probarlo porque está de rechupete.
Hoy traigo una receta de berenjenas con espárragos muy rica y muy sencilla. Un plato sencillo, apto para vegetarianos que admitan lácteos en su dieta. Estupenda para un entrante de mediodía o para una cena ligera.
Hay que aprovechar lo buenas y lo bien de precio que están las berenjenas en este tiempo para cocinarlas. Te animo a prepararlo.
Esta mañana vengo con una ensalada de tomate y avena riquísima. Una receta sencilla, saludable y sabrosa, ideal para un entrante de diario. Es muy fácil de preparar y seguro que sorprenderás a toda la familia.
Hoy traigo una receta de piruletas de kiwi riquísima, que creo que os va a encantar. Para servir a la hora de los cafés, para sorprender en una fiesta, para dar un capricho a os peques en la merienda sin complicarte la vida, o simplemente para picotear un día cualquiera, te animo a prepararlo.
Hoy vengo con unas cucharitas de tomate y queso para aperitivo, riquísimas. También son buena opción como entremés sencillo. Entran de maravilla. Anímate a prepararlas y probarlas.
Hoy traigo una receta de paleta asada con uvas pasas riquísima. Es un plato muy sencillo de preparar, estupendo para un día de celebración. El trabajo que da es mínimo, y además no hay que estar encima de ello a última hora, que cuando tenemos invitados es lo que más molesta tener que hacer.
Hoy vengo con 2 ideas ricas con tomate y pan; un bocadillo de anchoillas con tomate y unas tostadas con tomate y cecina. Riquísimos y muy fáciles y rápidos de preparar. Estos días tenemos muchos tomates del huerto y hay que aprovechar a usarlos de diferentes formas.
La pintora de Shangái, de Jennifer Cody Epstein es la última novela que he leído. La tenía pendiente hace años, pero todavía no había encontrado el momento. Es un libro al que no había prestado mucha atención, creí que era una novela sin más. Y, por esas casualidades de la vida, hace unos días me enteré de que es la biografía novelada de la pintora Pan Yuliang. Fue el empujón que necesitaba para comenzarlo.
Hoy traigo una receta de arroz rojo otoñal riquísima. Además es un plato energético y saciante, sin ser pesado. Una receta saludable y llena de sabor, perfecta para ésta época del año en que tanto notamos la bajada de las horas de luz y la caída de las temperaturas. Es, además, un plato apto para veganos.