No sé si también vosotras alguna vez os habéis vuelto locas con las equivalencias entre el sistema imperial y el sistema métrico decimal. Ahora ya hay algunos libros que incluyen una tabla de equivalencias pero sigue sin ser lo habitual. Así que he decidido escribir una entrada con dichas equivalencias y subirla igualmente al Glosario […]
Me sorprende que Liz Carlyle no tenga más éxito como autora romántica en nuestro país. Después de leer “Pacto con el diablo” prometo tenerla en muy en cuenta de ahora en adelante. Su forma de narrar (su estilo), la maravillosa caracterización de sus personajes, su estupenda forma de trabajar la trama y de mantener a […]
Según los últimos datos del INE nada menos que 1308000 hogares españoles tienen a todos sus miembros en paro. Un dato que asusta, teniendo en cuenta la población del país. Ahora que las televisiones pasan más de puntillas por estos datos, quizá por no asustar, quizá para que no bajen sus ingresos publicitarios, tal vez […]
Esta es mi primera aportación (espero tener tiempo de una segunda, quizá salada) al HEMC47, que está dedicado a las recetas con gelatina. Es un postre fresquito y sencillo, que es lo que apetece con este tiempo, ¡Menudo calor que hace hoy! Aunque alguna vez he usado gelatina en polvo prefiero el agar agar y […]
Una de las sensaciones más placenteras que puedes disfrutar después de una larga caminata es la que te proporciona un regenerador pediluvio. Sumergir los pies en agua y relajarse, es un alivio, pero hay muchos tipos de pediluvios, cada uno perfecto para un momento o situación. De entre las muchísimas formas de disfrutarlos, estas son […]
Hoy cuando recolectaba una de las ensaladas de nuestro huerto para preparar una sencilla ensalada, he pensado que estaría bien escribir una entrada contando mi experiencia con diferentes variedades de lechuga en el huerto y en la mesa. Obviamente hay muchas más variedades que puedes cultivar, pero esta es mi selección. * Lechuga de hoja […]
Quienes me vais conociendo ya sabéis que cuando quiero hacer un postre y no sentirme tentada por él hay dos ingredientes que son mis principales aliados: la canela y el coco. En este caso quería preparar algo fresquito que le encantase a mi marido y a mi no me entrasen ganas de devorarlo, así que […]
Aunque la foto no me ha quedado demasiado allá, este plato ha sido uno de los grandes aciertos de este verano, uno de los platos nuevos de calabacín que más nos han gustado y eso que van unos cuantos que nos han encantado. Hay que aprovechar la temporada y los frutos del huerto y con […]
“Amor, ven a mi” es uno de los múltiples best seller de Lisa Kleypas. Una historia un poco diferente a lo que nos tiene acostumbrada y que a pesar de tener alguna que otra carencia me ha enganchado de principio a fin y me ha gustado. 1870, Massachussetts, Nueva Inglaterra. Heath Rayne es un hombre […]
El otro día recibí un regalo precioso, dos coquetos marca páginas de fieltro realmente bonitos. Me los enviaba Olga, la persona que está detrás de Marifieltros, la que realiza estas encantadoras manualidades. A Olga la conocía a través de esta página, pues aunque no es comentarista habitual hemos cruzado varios correos en los últimos meses. […]
Segunda entrega dedicada a Carrión de los condes (aquí la primera parte), una ciudad en el Camino de Santiago en la que si hay algo que no faltan son las iglesias, y es que las hay (casi) de todo tipo. Quizá la más conocida sea la de Santiago, hoy en día con casas adosadas a […]
Después de la entrada del otro día (aquí), hoy una nueva entrega con algunos programas gastronómicos que están actualmente en antena en la televisión española. * Robin Food: David de Jorge y Martín Berasategui son los creadores de este programa de la televisión autonómica vasca, ETB, desde cuya página web pueden verse algunos videos mue […]