Hoy traigo una idea muy sencilla pero muy rica y resultona para estos días festivos. Es un paté de atún y piquillos sabroso, fácil de preparar y económico que puede dar mucho juego para los picoteos, entremeses o aperitivos de los días especiales de la Navidad.
Hoy traigo una receta de pimientos rellenos de tempeh y verduras asadas riquísima. Para prepararla como ingrediente principal he usado el tempeh de el Granero Integral. Se puede tomar tal cual, pasarlo por la plancha, guisarlo, rebozarlo, asarlo… Y está estupendo de todas maneras.
Hoy traigo una receta de alga kombu con zanahoria y mejillones muy rica. Es un entrante muy sencillo de preparar, ligero, hipocalórico y sabroso. Es un plato estupendo para comenzar cualquier menú. O para servir en un par de fuentes en la mesa en los menús de celebración, para que cada comensal se sirva a su gusto junto con los entremeses.
En estas próximas fechas navideñas, como el resto del año, el chocolate será uno de los ingredientes estrella de muchos regalos y menús. Te propongo 10 recetas con chocolate para Navidad que te harán quedar de maravilla con tus invitados.
La chica en la niebla, de Donato Carrisi, ha sido mi última lectura. Una novela de la que hay mucho que hablar, aunque al no poder contar demasiado de ella no sé si me va a resultar fácil hacerlo.
Hoy traigo una receta de bacalao sobre lecho de algas riquísima y muy fácil de preparar. Es un plato estupendo para servir como principal en un menú festivo o de fin de semana. Da poco trabajo, va a gustar a los amantes de la cocina más clásica y es muy sencillito de preparar.
Hoy traigo una riquísima receta de crema de manzana y castañas con arándanos secos. Es un buen postre para cualquier día de esta época del año, incluidos los menús de celebración navideños. Con todo el sabor de la temporada y sin necesidad de horno.
Se va terminando el año y llega el momento de hacer balance de mis mejores lecturas de 2017. Espero que este resumen os sirva si estáis pensando ampliar vuestra lista de futuras lecturas. O si estáis buscando novelas interesantes para regalar próximamente.
Hoy vengo con otro deliciosos recopilatorio de recetas de Navidad. En esta ocasión te propongo 10 recetas de pescado para Nochebuena. Deliciosas, ligeras y fáciles de preparar. Estupendas para una cena especial o para el menú del día de Navidad.
Hoy traigo una receta de ñoquis con almejas riquísima y muy sencilla. Es un plato estupendo para cualquier día festivo. Incluidos los menús navideños. No da casi trabajo prepararlo y el resultado es un plato delicioso, que sienta muy bien y, sobre todo, que gusta mucho.
Hoy traigo una receta de bacalao con mejillones y su jugo muy sencilla y riquísima, que os animo a preparar. Es una receta fantástica para los menús especiales de la Navidad o para cualquier día de celebración o festivo a lo largo del año.
¿Ya estás pensando en los menús navideños? Te propongo 12 recetas de entremeses para Navidad realmente ricos. Son algunas de las muchas recetas aptas para estos días de celebración que puedes encontrar en el blog.