Me encantan los postres con yogur. Si sigues habitualmente el blog ya lo sabes porque en él hay un montón de recetas de postres con yogur muy ricas y variadas, la mayoría muy sencillas de preparar. Hoy he preparado un recopilatorio con mis 12 favoritos para que estén aquí todos juntitos y sean más fáciles de guardar y consultar.
Un seductor sin corazón, de Lisa Kleypas, es la primera entrega de su serie Los Ravenel. Una novela que me ha gustado mucho, quizá porque hacía un montón que no leía nada de la época o quizá porque ha vuelto la Lisa Kleypas de sus mejores momentos.
Hoy traigo una receta de patatas con pollo y alioli muy rica y sencilla. Es un plato que entra de maravilla y es muy fácil de preparar. Con una buena ensalada o una sopa delante y un postre ligero tienes una comida la mar de rica.
Hoy vengo con una receta de lubina ahumada con ensalada de frutas, divina. Es un plato extremadamente sencillo, pero muy rico. Puede resultar un poquito laborioso pelar las frutas si no estás acostumbrado a hacerlo, pero el resultado hace que merezca la pena el trabajo y tiempo empleados.
La primera estrella de la noche, de Susan Elizabeth Phillips, es la última novela que he leído. Si sigues habitualmente este blog ya sabrás que es una autora que me encanta y me hace pasar muy buenos ratos. Esta novela, la hasta ahora última entrega de su serie Chicago Stars, no ha sido menos. Sus poco más de 400 páginas han volado en una noche. Y no, no he estad leyendo hasta que se ha hecho de día.
No sé a ti pero a mi las ensaladas con pollo me encantan. Están buenísimas. Si son para la hora de la cena pueden ser un plato único sano, rico y estupendo. Con un poco de pan y un postre ligero no me hace falta más. Muchas de ellas también están muy bien para un mediodía.
Buenos días, ¿preparado para viajar y hacer una etapa más de nuestra Vuelta al Mundo Literaria? En esta nos adentraremos por Centro Europa. La etapa anterior la terminamos en Hungría y ahora seguimos camino hacia el norte atravesando Eslovaquia para llegar a Polonia.
Hoy traigo una receta de merluza con champiñones portobello riquísima. Es un plato con mucho sabor, y un toque festivo. Estupenda para servir como plato principal el domingo. O para una cena casera de sábado noche con mucha gracia y poco trabajo.
Hoy vengo con una crema de coliflor y naranja muy rica. Es un plato estupendo que os animo a preparar y que me atrevo a decir que te va a sorprender. Apto para vegetarianos que admitan los lácteos en su dieta habitual u ocasionalmente.
La última novela que he leído ha sido Una buena chica, de Mary Kubica, una novela que me ha encantado. Me ha tenido en vilo de principio a fin, sorprendiéndome en más de una ocasión por el camino. Incluso cuando ya pensaba que no podría sorprenderme más. Un día cualquiera Mía Dennet no acude a […]
Hoy vengo con una receta de bacalao con alcachofas y almejas riquísima. Un plato que sabe a día de fiesta. Y que realmente es muy sencillo de preparar. Es estupendo para un domingo o un día de celebración, como plato principal.
Hoy traigo una receta de arroz cremoso con verduras muy rica. Es un plato estupendo, lleno de sabor. Saludable y económico, además. Vamos, que está llenito de ventajas.
Para hacerlo cremoso no lleva ningún añadido lácteo. Ni natas, ni quesos, ni leche. Simplemente es la forma de tratarlo al cocinar, la que saca ese puntito cremoso. Por supuesto, no es un risotto con verduras. Es un sencillo arroz cremoso con verduras totalmente apto para veganos.