La liebre blanca, de Merie Briffa, es la última novela que he leído. Es la primera entrega de una saga familiar que transcurre entre Cornualles y Australia, a mitad del S. XIX. Una historia apasionante… aunque con algún que otro pequeño “pero”.
Hoy vengo con una receta de ensalada de pollo y granada riquísima. Una ensalada de invierno de las que apetecen, que entran bien, que son perfectas como plato único para una cena ligera. Esta está llena de color para alegrar la mesa y de ingredientes ricos para alegrar el paladar.
Hoy traigo la segunda parte de la lista de mis mejores lecturas de 2016, cuya primera parte ya publiqué hace unos días. Creo que merece la pena recordar los libros con los que he disfrutado especialmente el año pasado. Y puede que te apetezca incluir alguno en tu lista de futuras lecturas.
Las alubias de invierno cuya receta traigo hoy, es un plato muy reconfortante y sustancioso. Un plato para días fríos, con mucho sabor, pero evitando un exceso de grasas y de ingredientes pesados. Es el tipo de platos que se agradece poner en la mesa al volver a casa del frío de la calle.
Hoy quiero hablar de 5 alimentos saludables que cada día disfruto más. Podría haber hecho más larga la lista, y quizá en algún momento escriba una segunda parte, porque la verdad es que cada vez disfruto más con una alimentación sana y equilibrada.
Abajo el amor, el último libro que he leído, no es una novela cualquiera.Es una novela escrita basándose en el guión original de Eve Ahlert y Dennis Drake, para la película homónima protagonizada por Renée Zellweger y Ewan McGregor. No es habitual que una novela se base en un guión de cine, pero tampoco es algo nuevo.
Hoy vengo con una receta de arroz especiado con brócoli muy rica, sabrosísima. Es también un plato saludable apto para quienes sigan una dieta vegana. Un plato saciante, rico en fibra, vitaminas y minerales.
Puede servirse como entrante sustancioso aunque también puede ser estupendo para servirlo como plato principal, después de una sopa, que con este tiempo entra muy bien.
Hoy traigo dos postres con granada y yogur deliciosos. Son dos recetas muy fáciles y rápidas de preparar, de las que pueden hacerse en pocos minutos. Son una forma muy divertida y fresca de comer granada, aprovechando su temporada.
Hoy vengo con un recopilatorio de 10 recetas con hojaldre para chuparse los dedos. Todas ellas son muy fáciles de preparar y adecuadas para diferentes ocasiones. Te animo a ir probándolas una a una y disfrutándolas con los tuyos. Te aseguro que todas ellas merecen mucho la pena.
Hoy vengo con un postre tropical muy rico y muy fácil de preparar. Sin horno. Sin complicaciones. Con todo el sabor. Se puede tener listo en unos pocos minutos y entra de maravilla. Con cierto exotismo, pero con ingredientes muy sencillos que puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Y que probablemente tengas en la despensa.
Hoy vengo con una receta de mejillones en salsa que están riquísimos. Un pequeño vicio. Un gran placer para el paladar. No sé qué tendrán estos bichillos que me encanta, y si les acompaña un puntito picante, todavía más. Así que ya te puedes imaginar lo mucho que he disfrutado con la receta de hoy.
Hoy traigo una crema especiada de lentejas y verduras que es una receta riquísima, saludable y con un punto exótico. Es un plato muy reconfortante y que sale muy bien de precio, ideal para entrar el calor estos días fríos y traernos sabores de otros lugares.