Tag: receta de mejillones


Alubias blancas con mejillones y mejillones vivos Linamar

Alubias blancas con mejillones y mejillones vivos Linamar

Los que me conocéis ya sabéis bien que me encantan los mejillones. En el blog hay un montón de recetas para atestiguarlo,  entremeses, picoteos, entrantes o platos principales. Recetas tan ricas como la sopa de mejillones al azafrán,  la tapita de mejillones,  los mejillones infernales,  la ensalada de garbanzos y mejillones   o la ensalada de […]

Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

Con este frío que nos invade, con este tiempo desapacible, lo que más apetece es comida calentita y reconfortante, para entonar el cuerpo y casi diría que hasta el alma. Esta vez se me ocurrió preparar una sopa de mejillones, tenía en la nevera una bolsa de mejillones cocidos pasteurizados y pensé que con este […]