Hoy vengo con un clásico, unas tostadas sin misterio alguno pero de esas que desaparecen en un instante. Es una buena forma para aprovechar el pan que queda del día anterior y con unos ingredientes básicos apañar unos aperitivos o un plato para esas cenas de picoteo con amigos de los de solochuletónypocomás, a los que no les gustan los platos raros, diferentes ni innovadores. Y, además, es bastante económico.
Ingredientes:
una baguette del día anterior
2 latitas de atún en aceite de oliva
1ct paté de aceitunas arbequinas
3Cd mayonesa
3 barritas de surimi
aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Cortar el pan en rebanadas no muy gruesas. Pincelarlo con el aceite de oliva virgen extra y tostarlo bajo el grill del horno, 2-3 minutos por cada lado.
Mientras, picar muy fino el surimi y mezclarlo con el atún bien escurrido, la mayonesa y el paté de aceitunas.
Untar generosamente cada tostada con una parte de la mezcla y servir.
Si te ponen en el gobierno (sea cual sea el país) nos resuelves la crisis en dos meses (porqué ahora en dos días ya no puede ser pero por esperar tanto).
ME encantan estas tostaditas, bien de precio y mejores de sabor, seguro que vuelan y encantan el paladar.
Besos,
Palmira
Marhya en mi casa este tipo de picoteos les priva y es una forma estupenda también de aprovechar el pan 😉
Besinos , buen finde , qué friooooo verdad ?
Uissssss a quién no gusta un aperitivo así? a mi desde luego me encanta.
Un besito
Un buen aprovechamiento sencillo e ideal para cualquier aperitivo.
Me lo llevo!
Besos y buen finde
jajaja, si es que lo están dejando tan deteriorado que ni con horas extras y sin dormir, Palmira, ainss, que me voy a reir por no llorar. Hoy da pena ver las noticias (bueno, casi todos los días).
Un besazo, guapa!!!
Bego, en casa también mucho más que cosas muy elaboradas. Si es que al final somos de fácil contentar.
Un besote.
Gracias, guapa, me alegro de que te guste.
Feliz fin de semana.
Pilar, me alegro un montón de que te guste.
¡Feliz finde, igualmente, guapa!
Un aperitivo sencillo que entra estupendamente y además es económico.
Me alegro mucho de que te guste, Lola.
Besos.
Nunca he puesto así el pan de los canapés y mira que tiene que estar rico…
Besotes.
Polita, el pan así aguanta muy bien mucho rato una farsa tan húmeda sin reblandecerse, no hay peligro de que se te quede blandillo enseguida.
Besos, guapa.