Durante todo este verano he añadido un buen puñado de recetas a la sección “En cinco minutos“. Para los despistados, en esta sección publico recetas que pueden prepararse de principio a fin en cinco minutos, ideas ricas para días en que andamos muy deprisa y no disponemos de tiempo para pasar en la cocina, pero aún así queremos servir algo rico en la mesa. Hoy traigo dos postres que cumplen estos parámetros; unas coquetas cucharitas que son estupendas para una fiesta o para preparar un surtido de postres sin complicarnos la vida, y unas tostadas ideales para cualquier día de diario.
Ambos tienen el mismo protagonista, que es chocobó de Quescrem, una crema de chocolate y avellanas con base de queso cremoso (aligerando calorías). Me enviaron una muestra para probar junto a otras variedades (que ya os enseñé) y me ha gustado mucho, el sabor es espectacular; no busquéis que sepa a queso porque no se nota, es una crema de chocolate y avellanas y sabe a ello.
Aquí os dejo con las recetas exprés, que os animo a probar porque creo que os van a encantar.
CUCHARITAS DE FIESTA
Ingredientes:
150gm de crema de chocolate y avellanas
10 pistachos pelados
1Cd copos de avena
1/2Cd copos de centeno
1Cd daditos de cítricos confitados
Preparación:
Con dos cucharillas, formar quenelles de la crema y disponer una en cada cucharita para aperitivo.
Picar gruesos los pistachos y repartir entre las cucharitas de aperitivo al igual que los copos de avena y centeno y los cítricos confitados.
TOSTADAS DE CHOCOLATE:
Ingredientes:
100gm de crema de chocolate y avellanas
12 tostadas tipo melba, integrales y con semillas de sésamo
1Cd cítricos confitados picados
12 almendras
Preparación:
Untar cada tostada por uno de sus lados con la crema.
Picar o laminar las almendras y repartirlas sobre la crema junto con los cítricos confitados.
Disfruta de estos dos postres tan rápidos y fáciles de preparar.
¡Qué buena pinta tienen ambos!
Mira que muchas veces he visto unas cremas parecidas en italia y aquí con marcas distintas pero nunca me he atrevido a probarlas por si sabían demasiado a queso y poco a chocolate…
Pero viendo estos postres pues menuda tentación!
Besos y feliz finde,
Palmira
uffff la de cucharitas y tostas que tendrías tú que hacer !! jajaja me pondría morada! que cosa más rica!
Palmira, pues es probable que sean como estas. ¡Me alegro de que te gusten!
Un beso.
Jajajjaa, ya, empiezas a lo tonto y caen, si que caen 😉
¡Un beso!
Holaaaa, da gusto venir a verte y encontrarme con un postre sencillísimo de preparar y con esta vistosidad. Es una delicia de bocado.
Un besooo
¡Ay que dos postres de lujo! tienen un aspecto que están diciendo: Cómeme. 5 ms. para preparar y en otros 5 me los comería porque si sigo… Bueno quizá lo ideal sea saborearlos despacito para sacarles todo el partido del riquísimo sabor y a la vez no tomar excesivas calorías. Estos los preparo cualquier rato de estos y seguro que sorprendo a la fámily. Besos y feliz finde.
Me alegro un montón de que te guste, Marisa.
¡Un beso, guapa!
Seguro que si, Lucero. Ya me contarás.
Besos.