Tapa de sardina ahumada

Publicado 27 febrero, 2015 por Marhya en cocina convencional, En cinco minutos, Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 4 Comments

Hoy traigo una tapita de lo más rica y apetecible, estupenda para disfrutar del fin de semana. Se prepara en un momentín, y está de vicio. Con una cerveza fresquita o un buen vino, entra de maravilla. Puedes acompañarlos con unos picos de pan o unas regañás y ya no se puede pedir más.

Tapa de sardina ahumada

Tapa de sardina ahumada

Ingredientes:

2 lomos de sardina ahumada
6 tomates secos en conserva
8 aceitunas negras deshuesadas
2ct caviaroli o caviar de aceite de oliva

Tapa de sardina ahumada

Preparación:

Cortar en daditos la sardina ahumada y los tomates secos; repartir en 4 cuenquitos de aperitivo.

Cortar en ruedas las aceitunas negras deshuesadas y repartirlas entre los cuenquitos.

Añadir el caviaroli y servir. ¡Así de sencillo!

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4 Responses to “Tapa de sardina ahumada”

  1. Hola princesa! Disculpa por haber estad tan “out” estos días…el caso es que venia a darte un besito de finde y me encuentro una tapita fantástica que acompañaría de maravilla esa cervecita que me pienso tomar en un ratito 😉
    Eres la reina de los pequeños bocados…lo sabias??? 🙂
    Miles de besitos y que seas muy feliz!!!

  2. Una tapita con mucha presencia! Y aunque nunca he probado sardina así me imagino creo su sabor… ¡Me mandas una para este fin de semana?!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

  3. Pues claro. A ver si ponemos en marcha un teletupper exprés de ida y vuelta, jejeje. Molaría.
    ¡¡Besos, guapa! Feliz fin de semana.