En verano se puede servir frío de la nevera para que entre mejor, pero en esta época del año todavía se agradece tomarlo a temperatura ambiente, aunque bueno, esto de las bebidas y las temperaturas de servicio es muy particular, y cada quien tiene sus preferencias, que al final es lo que importa, lo que le apetece a cada uno en un momento dado.
Prepararlo no es costoso, en realidad lo que más pereza me da, puesta a ser un poco tiquismiquis es tener que fregar la licuadora; las modernas son más fáciles y rápidas de limpiar, pero la mía es antidiluviana y se nota.
LICUADO VITAMÍNICO
Ingredientes:
8 zanahorias grandes
2 manzanas verdes
2 peras conferencia
4 hojas de lechuga
4 naranjas de zumo
Preparación:
Pelar y despuntar las zanahorias, pelar y descorazonar las peras y las manzanas y lavar las hojas de lechuga.
Licuar las zanahorias junto con las peras, las manzanas y las hojas de lechuga.
Mientras, exprimir y colar las naranjas.
Mezclar el zumo de naranja con el licuado vegetal y servir.
